工作忙碌一天，回到家里后，一道營(yíng)養(yǎng)美味的快手菜，青豆蝦仁加雞蛋，為寶寶和爸爸媽媽都補(bǔ)足滿滿正能量！快跟太太樂一起學(xué)一學(xué)吧！

    《青豆蝦仁燉蛋》

    鮮味食材：雞蛋2枚、蝦仁30克、青豆10克、胡蘿卜10克。

    鮮味調(diào)料：太太樂原味鮮頭道特級(jí)鮮醬油10克、鹽少許。

    鮮味步驟：

    1.準(zhǔn)備好所需要的材料，將胡蘿卜切0.5厘米小丁后用少許油煸炒一下備用，碗內(nèi)打入雞蛋，打散后加入溫水、鹽繼續(xù)打勻。

    2.撇掉浮沫，包上保鮮膜。膜上戳洞，放入蒸箱蒸8分鐘。（過程中可以打開看下，若蛋液還可以流動(dòng)，就再蒸2分鐘。沒有蒸箱，隔水蒸也可以）。

    3.蝦仁、青豆焯水煮熟，撈出瀝干水份。燉蛋八成熟時(shí)加焯好水的蝦仁、胡蘿卜和青豆，繼續(xù)蒸一分鐘出鍋。淋上太太樂原味鮮頭道特級(jí)鮮醬油，鮮中回甜，加一點(diǎn)就很美味！

    這道大人小孩都能吃的美味你學(xué)會(huì)了嗎？來(lái)源：太太樂TOTOLE公眾號(hào)