香麻土豆是一道味道特別好吃的零食，快來學(xué)一下吧！今天十三香小廚房教大家用王守義精選花椒粉做這道香麻土豆！

    需要準(zhǔn)備的食材：王守義精選花椒粉10克、土豆500克。

    輔料：十三香2克、辣椒粉10克、雞精3克、蠔油1勺、熟芝麻10克、香蔥2根、食鹽適量。

    做法：

    1、土豆去皮切塊，香蔥切末備用。

    2、土豆塊裝入碗中，碗中加入適量的鹽，攪拌均勻后腌制30分鐘。

    3、30分鐘后加入適量的水，洗凈多余的鹽份，濾水撈出備用

    4、鍋燒熱油下入土豆塊，加入適量的水，蓋上鍋蓋，燜至水份將干。

    5、打開鍋蓋，小火慢煎，不停翻面，將每一面煎黃煎香。

    6、土豆煎好后，將土豆扒向鍋邊，加入蠔油、辣椒粉、花椒粉、十三香、雞精、白芝麻、蔥花翻炒均勻，美味即成。

    還等什么？馬上動(dòng)手，用王守義精選花椒粉做這道香麻土豆吧！來源：王守義十三香公眾號(hào)