想走得更遠，靠譜的一句話便是“吃飽飯才有力氣走”！不過，疑問也就來了：為什么我們管進食叫“吃飯”，不是“吃菜”、“吃面”或者其他呢？想了一下，或許因為吃飯才是生命的本源吧！來一碗好米飯，讓它在肚子里轉化為我們走得更遠的力量吧！

    現代都市人的工作忙碌，吃上一碗簡單美味的米飯，會讓人倍感幸福。簡單的米飯，必須學會！

    ★豉香牛肉飯

    1、豆豉用溫水泡2分鐘，瀝干后拍散略剁；小紅尖椒洗凈切成小段備用；

    2、鍋中放油，燒至五成熱時下姜蔥蒜末，炒出香味后加入豆豉繼續炒香；

    3、加入牛肉米，小火炒至牛肉米酥香，加小紅尖椒炒1分鐘，再加海天招牌拌飯醬、海天草菇老抽炒勻，碼在米飯上即可。

    ★招牌醬拌飯

    1、洋蔥去老皮后洗凈切成丁，五花肉洗凈切成丁備用；

    2、鍋中倒油燒熱，倒入五花肉丁炒至金黃色發出香味，倒入洋蔥丁翻炒均勻；

    3、加入適量水熬煮洋蔥肉醬5分鐘左右，加入海天招牌拌飯醬、海天草菇老抽、鹽調味，再與米飯拌好即可。來源：佛山市海天調味食品有限公司官網