寶貝的成長需要爸爸媽媽的精心呵護(hù)，嘴饞各種小零食卻對正餐沒有胃口，真是讓爸爸媽媽犯了愁。

    應(yīng)對寶貝挑剔胃口，太太樂來支招！讓寶貝好好吃飯健康成長~

    哈！剛剛錦囊里的，就是【蝦仁鮮肉珍珠丸子】，不僅鮮美又可口，還有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，快快學(xué)起來做給自家寶貝吧～

    鮮味食材：蝦仁100g、豬肉200g、胡蘿卜1根、干蘑菇4朵、圓糯米150g、蔥姜水30g、淀粉10g

    鮮味調(diào)料：“太太樂原味鮮”頭道生抽10ml、白糖5g、鹽適量、白胡椒粉5g

    調(diào)制肉餡：

    肉餡中加入“太太樂原味鮮”頭道生抽、白胡椒粉、白糖、鹽，順著一個方向攪拌均勻，再放入蝦泥順著一個方向攪勻。

    （小tips: “太太樂原味鮮”頭道生抽，所有成分源自熟悉食材，咸鮮適口，加進(jìn)肉餡里，安心增鮮，守護(hù)寶貝好胃口～）

    蔥姜水分次加入肉餡中，順著一個方向完全攪拌均勻后，再加入下一次，直至完全吸收。

    加入胡蘿卜、蓮藕、香菇碎，繼續(xù)順著一個方向攪拌均勻。

    把淀粉分次加入餡料中，順一個方向攪拌均勻，直至攪拌發(fā)粘。

    取一團(tuán)餡料，拿在手中摔兩下，再慢慢搓圓后放進(jìn)瀝干水的糯米中，均勻裹上一層糯米。

    墊一片胡蘿卜薄片，放入蒸籠里擺好。（丸子間保留空隙，避免蒸熟后碾成一片）

    隔水蒸15分鐘左右，蒸好后撒上蔥花就可以開吃啦！

    一道蝦仁鮮肉珍珠丸子，給寶貝溫暖的關(guān)懷和愛，吃飯香，身體棒！