激情觀賽,三五好友難免小酌,酒桌上怎么能少了鴨貨???鴨脖、鴨頭等鹵味葷素搭配, 一定要好吃好喝的迎接世界杯!再不瘋狂可要等4年后了,4年后誰能保證還有如今的熱血呢?是吧?
解饞搭配,快樂加倍!尤其是熱愛足球的小吃貨們,更要沖沖沖啦!想要鹵味吃的放心,還得是自己鹵!豆干牛肉和毛肚、鴨脖鴨翅鴨鎖骨,隨鹵隨吃!
蓮花老鹵汁調味品,精選20余種香辛料配制,搭配新疆紅龍辣椒系列精制,香味純正,椒香天然,辣度適中,鹵香濃郁。
蓮花老鹵汁調味品,采用傳統炒制工藝炒制的糖漿,與其他配料共同炒制,成品細膩濃稠,色香突出,底味咸鮮回甘。
想鹵什么就鹵什么,無論葷素,你的鹵味你做主!只需3步就可以讓嘴巴不寂寞!蓮花老鹵汁,只為鹵你所愛~
焯水備用
將1-1.5千克的待鹵食材放入鍋中,焯水后撈出備用。
熬制鹵汁
將本品一袋(120克)加水1.2-1.5千克燒開,熬制成鹵汁。
葷素皆可
將食材放入鹵汁中,大火煮沸后改小火慢燉。素菜鹵熟即可(或根據個人口味出鍋后加入適當鹵水浸泡10分鐘),葷菜鹵制30-50分鐘,關火后燜10-15分鐘后即可。