眼看著新年的腳步近了,一頓和親朋好友的火鍋局是打開2023年的一個儀式感,在寒冷的冬天,火鍋非常適合團圓,更是冬天里的美好期待。咕嘟咕嘟的熱湯聲響,讓屋子里熱鬧起來,邊夾邊涮,碰杯寒暄,這一刻,所有的一切都得到了升騰。
然而,到了2023年,火鍋也開始“卷”了起來,常規的火鍋吃法好像早已不能滿足人們的獵奇心理,于是那一幫火鍋的真愛粉們紛紛拿出煮火鍋的百般武藝,打開味蕾和感官的體驗……
火鍋×粽子 熱辣來襲
對于重慶人而言,萬物皆可火鍋,粽子當然也不例外。
重慶的火鍋真愛粉們又“燙”出新高度,讓粽子成為涮火鍋的新菜品;只見有的食客將粽子燙入紅湯火鍋中,糯米粽被火鍋的麻辣所包裹。對于喜歡麻辣的重慶人而言,燙好的粽子蘸上辣椒面成為一道美食。食客們紛紛表示,燙過的粽子并不油膩!這給傳統的火鍋又增添了一絲新意。
火鍋×螺螄粉 真香警告
螺螄粉火鍋,一個臭到讓人會嫌棄的火鍋,如今卻在我國各大城市遍地開花,很多顧客不惜排長隊,一睹“臭”容!酸、辣、鮮、爽,伴隨酸筍帶來的“上頭”的氣味,碰撞出刺激嗅覺與味蕾的全新體驗,感受到了嗦粉與吃火鍋的雙重快樂,這是一種無與倫比的“舌尖”歡樂呀。
杯杯火鍋 創意美味
火鍋杯是火鍋的簡易吃法,讓大家解鎖了不一樣的火鍋美食,吸引不少顧客前來品味;它將火鍋和人氣冒菜兩者相結合,這種新式吃法也讓火鍋吃起來愈加便利,讓顧客享受鮮香麻辣的火鍋同時,還能吃到各種時令蔬菜及肉類,葷素搭配,滿足了不同顧客的口味。
美味養成 還看丹丹
口感豐富的火鍋,源自優質的火鍋底料。丹丹川式火鍋底料,承續丹丹集團多年來在郫縣豆瓣主業發展上的“選料考究、工藝嚴謹”,結合川渝傳統火鍋秘方炒制而成,“安全、健康、美味”,是帶得走的成都味兒。