俗話說“春魚秋蟹”,春季正是吃魚的好時節。“桃花流水鱖魚肥”,春季鮮蹦活跳的魚,好像隨手烹飪都能做出鮮美滋味。
經過冬季的蟄伏,魚兒體內積蓄了更多的營養,春季一到紛紛開始外出活動,此時魚的肉質尤其肥嫩,營養價值也是非常高的時候,能給身體帶來諸多益處。
肥魚漸欲迷人眼,想要解鎖春季吃魚的“限定”鮮味,不辜負這美好的春光,還得跟著專業健康調味的蓮花健康呀~
① 老壇酸菜魚佐料
蓮花老壇酸菜魚佐料,甄選應季新鮮芥菜,220天堅持老壇發酵,歷經2季沉淀的地道風味,每一口都清爽脆口,酸爽開胃~
地道發酵的老壇酸菜,配以多種泡姜、泡椒,使用傳統老鐵鍋炒制而成,酸爽適度,香味濃郁。
② 藤椒酸菜魚佐料
來自云川高地的新鮮藤椒,經工藝提煉后制出藤椒油,散寒,口味清爽,香味濃郁、麻味綿長~
擁有獨特“超能力”的藤椒油,搭配泡姜、泡椒、酸菜等,這份椒麻熱辣瞬間喚醒味蕾,清香濃郁、酸爽開胃!
任意一款蓮花酸菜魚佐料,配上春季鮮美的魚肉,口感與味道兼備,實乃春季美味!