注重品牌定位與形象塑造
白家陳記源自四川白家食品有限公司,其定位為傳承與創新川渝風味美食。以“白家陳記”命名,給人一種傳統、親切且易記的感覺,讓消費者聯想到這是一個有故事、有歷史的品牌。在品牌形象上,其包裝設計簡潔明了,突出產品特色,如酸辣粉的包裝上常以鮮艷的紅色為主色調,搭配誘人的酸辣粉圖片,讓人一看就垂涎欲滴,同時在包裝上注明“非油炸”“傳統工藝”等字樣,強化了品牌的健康、地道形象。
以優質產品為基石
白家陳記深知產品質量是品牌建設的核心。其系列方便粉絲、酸辣粉等產品均精選優質原料,采用先進的生產工藝,如在粉絲生產中運用“在線連續急凍老化開粉”技術,保證了粉絲的口感和品質。其推出的酸辣粉,粉條勁道,酸辣湯底由多種香料精心調制而成,搭配豐富的配菜,口感層次豐富,讓消費者品嘗到地道的川渝風味。
創新營銷方式
白家陳記積極利用新媒體平臺進行推廣,在微博、微信、抖音、快手、小紅書等平臺上發布產品圖片、視頻、使用教程等內容,吸引了大量年輕消費者的關注。還與費啟鳴、斯外戈等明星合作,推出聯名款產品和主題活動,借助明星的影響力擴大品牌知名度。例如,2019年中秋,白家陳記聯合茶百道推出了酸辣粉月餅2.0,并設計了帶有方言、麻將等成都元素的旅行箱作為包裝外盒,引發了廣泛關注和傳播。
開展跨界合作與文化傳承
白家陳記通過與成都博物館跨界打造聯名系列包裝“這禮是成都——成都舌尖記憶”,將品牌與成都文化緊密結合,喚起大家的記憶與情感共鳴,實現了文化與產業的雙向賦能。此外,白家陳記還積極參與各類美食展會、文化活動等,展示品牌的特色產品和文化內涵,提升品牌的美譽度和影響力。