產品介紹：
品牌：鄭友和
品名：特級一品鮮
包裝形式：瓶裝
規格：500ml
生產日期：見包裝
貯存條件：陰涼干燥通風
產品介紹：高鹽稀態傳統工藝，非物質文化遺產，食用海鹽釀造。
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公司介紹
幾千年前，我們的祖先用“以豆合面而為之”的工藝來制作“醬”，這是人類發酵食品史上一大創新與發明，影響了民族數千年的飲食生活，乃至整個東方世界廣大地區的許多國家和民族，由此而形成了淵源久遠的“醬文化”。
醬油，是由“醬”演變而來，在歷史文獻中被稱之為“清醬”或“豆醬清”、“豉汁”、“豉清”。《齊民要術》內所指的“豆醬清”，便是現代所說的醬油。到了宋代，人們將加工醬和豉得到的各種醬汁，稱為醬油，作為調味品開始在的飲食中流行。
醬文化經歷了數千年漫長的歷史發展，不僅成為飲食史和民族文化的輝煌，而且遠播至朝鮮半島、東南亞廣大地區、日本列島。時至今日，醬幾乎已經是家喻戶曉、婦孺皆知的文化精髓了。
調味業是具飲食文化的產業，是調味品企業的文化祭奠……鄭友和立足調味業的文化沃土，立足釀味事業，以傳揚“醬文化”為企業使命，把鄭友和做成品牌、以集團化、產業化、化、品牌化的戰略經營，提供優質產品，讓更多人享受調和美味的歡樂。
鄭友和食品是以醬油、醬品、食醋為主的化調味品生產企業，在香港有的生產基地，產品全部出口，近年投入到國內市場并在遼寧設立分廠，公司從原材料采購到產品出廠都實行嚴格規范的程序化管理，已通過ISO9001質量體系認證。
鄭友和食品擁有的科研力量、先進的科研監測設備全封閉式流水線，無菌操作，全自動系統檢測的生產車間。在釀造技術上“鄭友和”人始終堅持采用傳統釀醬的工藝純黃豆發酵，曬足180天，讓美味和營養完全釋放并結合現代先進工藝科技，不斷研發出一系列適合現代人口味的新產品。
鄭友和人始終堅定：打造的員工隊伍，建設的企業文化，生產的調味品；鄭友和始終追求：做調味品就是做良心的經營理念；公司立志弘揚偉大祖國五千年的飲食文化，根植綠色，將“鄭友和”締造成調味品品牌。