公司介紹

江蘇新中釀造有限責(zé)任公司始建于1952年，由本地老號(hào)裕昌祥、裕福昌等十余家業(yè)主私私合營創(chuàng)建，位于唐初建制的古鎮(zhèn)--通州石港鎮(zhèn)，占地90余畝，主要生產(chǎn)新中牌系列腐乳、醬油、食醋、系列香辣醬及其他調(diào)味品，乳腐年生產(chǎn)能力2000萬瓶，產(chǎn)銷量均列全省，是目前同時(shí)榮獲原產(chǎn)地保護(hù)、綠色食品、的大規(guī)模腐乳及調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。

石港濱江臨海，人文氣息濃郁，遠(yuǎn)自明清時(shí)起就醬園繁盛，從事菽乳（即乳腐）和醬腌制品生產(chǎn)的業(yè)者眾多。有循于此，江蘇新中釀造有限責(zé)任公司傳承百年工藝精髓，潛心制作的各式新中牌乳腐亦源遠(yuǎn)流長，堪為江蘇名產(chǎn)之一。其選料考究，以獨(dú)特的工藝與先進(jìn)科學(xué)技術(shù)精制而成，產(chǎn)品以“香味濃郁、質(zhì)地細(xì)膩、口感酥糯、乳汁清醇”贏得眾多食家的贊譽(yù)，在國內(nèi)多次榮獲金獎(jiǎng)。

憑藉廣泛的影響、過硬的質(zhì)量和良好的口碑，新中腐乳被錄為“名特腐乳”稱號(hào)，并被評(píng)為調(diào)味品協(xié)會(huì)和江蘇省消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品，榮獲首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等多項(xiàng)殊榮。“新中牌”腐乳自1992年以來，連續(xù)榮獲“江蘇產(chǎn)品”稱號(hào)；“新中”注冊(cè)商標(biāo)1998年以來，連續(xù)被認(rèn)定為“江蘇省商標(biāo)”；新中牌麻油紅方、糟方腐乳還被認(rèn)定為“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”和“原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品”。

公司榮獲“腐乳行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”、“AAA級(jí)國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行業(yè)企業(yè)”、“江蘇省食品工業(yè)企業(yè)”和“江蘇省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”等多項(xiàng)稱號(hào)。企業(yè)先后通過ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理和ISO22000食品管理體系認(rèn)證，以及出口食品企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)。07年9月，新中腐乳以全行業(yè)第二的成績榮獲產(chǎn)品稱號(hào)。08年建立了江蘇省豆制品生物加工工程研究中心。2010年新中腐乳被商務(wù)部認(rèn)定為“”。2011年被省科技廳認(rèn)定為“江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”、“江蘇省民營科技企業(yè)”。