公司介紹

四川樂佰記食品有限公司是一家從事醬油、食醋、料酒、雞精、味精等調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的股份制企業(yè)。地處黃帝元妃嫘祖故里經(jīng)開區(qū)光祿山下唐宋古道旁，唐代詩人杜甫曾游歷于此并留下了千古名篇《光祿坂行》。

公司占地面積30余畝，現(xiàn)有員工50余人，管理人員7人，技術(shù)人員3人，專業(yè)型人才5人。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、云南、貴州、新疆、西藏、廣西、浙江、廣州等300多個(gè)縣市及終端商超5000多家，同時(shí)還出口中亞吉爾吉斯坦等國(guó)。現(xiàn)有注冊(cè)商標(biāo)5個(gè)、專利技術(shù)27項(xiàng)，曾獲得省創(chuàng)新型企業(yè)、省科技型企業(yè)、省專精特新企業(yè)等殊榮，目前公司還在進(jìn)行“綠色工廠”認(rèn)證及“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”認(rèn)證。通過28年的總結(jié)和積累，在生產(chǎn)、技術(shù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、營(yíng)銷模式、市場(chǎng)積累、人才培養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)組建等方面都做到了有效沉淀和豐富積展，為公司以后的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

公司一直以來始終堅(jiān)持以市場(chǎng)需要為導(dǎo)向、以消費(fèi)者服務(wù)為宗旨、以技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力，以質(zhì)取勝、自主創(chuàng)新，樹立形象的發(fā)展新思路。積極響應(yīng)政府大力發(fā)展我市“八大”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)政策，打造區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)為指導(dǎo)思想。技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、淘汰落后產(chǎn)能，重點(diǎn)打造綠色、環(huán)保、生態(tài)產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求，大力提高人們生活水準(zhǔn)。采用自己種植大豆，采用光祿山下天然泉水，陽光自然發(fā)酵，生產(chǎn)出綠色食品。力爭(zhēng)在2029年公司達(dá)到產(chǎn)量3萬噸，產(chǎn)值1.2億元以上，為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展和財(cái)政經(jīng)濟(jì)添磚加瓦。使企業(yè)在同行業(yè)中極具優(yōu)勢(shì)地位和核心競(jìng)爭(zhēng)力，把公司打造成一個(gè)科技型、服務(wù)型、環(huán)保綠色、優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代新企業(yè)。

我公司致力于從綠色、生態(tài)原料抓起，建立自己的大豆種植基地，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，生產(chǎn)生態(tài)、綠色、安全醬油、食醋產(chǎn)品，必會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。現(xiàn)目前除了少數(shù)幾個(gè)知各大型釀造企業(yè)外；其余大部份小型醬油、生產(chǎn)作坊式小企業(yè)一沒技術(shù)二沒設(shè)施設(shè)備，均還處在勾兌調(diào)配原始生產(chǎn)階段，既沒規(guī)模又設(shè)市場(chǎng)基礎(chǔ)，消費(fèi)者不認(rèn)可，沒回購率。我公司具有前瞻性和超前戰(zhàn)略眼光看待未來市場(chǎng)走向，利用自己種植生態(tài)原料，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)環(huán)保綠色的生態(tài)產(chǎn)品，迎合消費(fèi)者消費(fèi)水平日益提高的需要，一定會(huì)大有前途。市場(chǎng)前景好，經(jīng)濟(jì)效益大幅度攀升，使公司不斷發(fā)展壯大，在同行業(yè)中脫穎而出。無論是公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，都起到了決策性作用；另一方面，醬油和食醋產(chǎn)品不受國(guó)際大行情或國(guó)內(nèi)任何動(dòng)態(tài)的影響，是相對(duì)其他食品行業(yè)穩(wěn)定性高、需隨著人們生活水平的不斷提高，追求生態(tài)、環(huán)保、安全食品的需求量越來越大。開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，醬油、食醋產(chǎn)品是人們生活的必需品。因此量大、風(fēng)險(xiǎn)小，全國(guó)每年調(diào)味品總量上千億。因此，把醬油、醋系列調(diào)味品做好做到比較好，前景非常廣闊，產(chǎn)值產(chǎn)量增速快，市場(chǎng)行情穩(wěn)定，不失為投資的非常好的項(xiàng)目。

利用綠色原料大豆生產(chǎn)原汁特級(jí)醬油，將成熟料坯裝入原缸中進(jìn)行曬制，日曬夜露，料坯慢慢變熟，醬油原液從料坯中慢慢浸出，得到的醬油產(chǎn)品。醬香濃郁、色澤紅潤(rùn)、蛋白質(zhì)含量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，徹底打破人們對(duì)醬油大多認(rèn)為是勾兌的進(jìn)俗觀念，完全直觀受到醬油的色、香、味，感受到是真正黃豆釀造而成的，具市場(chǎng)調(diào)查，百分之百的消費(fèi)者都愿意購買這種產(chǎn)品。因此回購率高、口碑好，自然也隨之創(chuàng)立出來了。實(shí)施過程就是在各大菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小區(qū)門前小超市、散酒門市等處設(shè)立經(jīng)銷點(diǎn)。直接用原缸曬制的醬油缸放在這些點(diǎn)上，消費(fèi)者購買的可以先嘗后買，而且可以直觀看到醬油從黃豆料坯中浸出，非常震撼的場(chǎng)面，刺激消費(fèi)者的購買欲望。我公司目前計(jì)劃100個(gè)縣，每個(gè)縣設(shè)立60家直營(yíng)店，共計(jì)6000個(gè)店，每個(gè)店每天至少銷售5斤計(jì)算，以每斤13.8元計(jì)，一個(gè)店一天營(yíng)業(yè)額69元，6000個(gè)店每天營(yíng)業(yè)額41.4萬，全年銷售額1.49億，毛利率40%。這樣經(jīng)濟(jì)效益非常可觀，不過需要很大的配套措施，預(yù)計(jì)大豆基地三萬畝，流動(dòng)資金需求3000萬（包括生產(chǎn)基地建設(shè)、種植基地建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)建立、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)）。另外曬制醬油、曬制醋瓶裝產(chǎn)品，以獨(dú)特另類的包裝上1000家超市，實(shí)行超市和終端店雙管齊下的營(yíng)銷策略。各縣、地級(jí)市、省會(huì)城市的各大超市全部上齊，多點(diǎn)多面，主要針對(duì)高消費(fèi)人群、賣口碑、賺回頭率、樹標(biāo)桿，起到以點(diǎn)代面，以小博大的效果。用較少的資金賺取大的市場(chǎng)，利潤(rùn)化、口碑普遍化、優(yōu)勢(shì)化。等到市場(chǎng)基本成熟后，增加橫向產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品類別，增加產(chǎn)值、產(chǎn)量。這樣一來整個(gè)公司銷售目標(biāo)可達(dá)到3億元以上不成問題，利稅可達(dá)600萬元以上，使整個(gè)公司規(guī)模在川內(nèi)調(diào)味品企業(yè)中處于優(yōu)勢(shì)地位，極具競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展前景。這樣一來社會(huì)資源、市場(chǎng)資源、人才資源、政府資源更加廣泛，資源配置更加豐富，為公司更快更好的發(fā)展創(chuàng)造更加優(yōu)勢(shì)有利的條件