【2017北京輕食展展會介紹】
北京，你想要的都能在這找到
博古通今，兼容并蓄，天下一城，如是帝都
2017年北京餐飲業整體發展延續了上一年的增長態勢，全市餐飲收入突破900億元大關，達到918億元，同比增長4%。據中北京市統計局數據顯示，北京餐飲市場經歷了轉型陣痛期后逐漸回暖，進入穩定增長階段。
與此同時，大眾消費成為餐飲業收入主要的構成部分，占比約70%。北京餐飲市場的穩健發展推動品牌的布局，2017年百強餐飲企業中，18家分布在北京，排名在僅次于上海；而在2017年餐飲五百強門店中，北京有164家，位居，比第二位的上海多出106家。
輕食，是一種生活態度
“輕食”不是一種特定的食物，而是任意食物的一種形態，輕的不只是餐品，更是食用者的無負擔，無壓力，更營養，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一種積極陽光的生活態度。
輕食概念早源自歐洲，指操作簡單、快速上桌、分量不大的果腹食物。之后慢慢演變成為一種健康主義生活態度：少油、少鹽、少糖、少辛辣，選擇綠色天然食材，推崇清淡的口味，注重均衡多樣的營養，沒有復雜的烹飪過程，低脂肪、低熱量，拒絕給身體帶來負擔。
“輕食”還意味著只吃到七八分飽，減少食物的體量不僅能達到清體的效果，更有清心的作用，正所謂“胃口適當的不滿足，會讓人有更多追求，總會去努力發現更多美味，創造出更多美味”，這可能也是“輕食”被喜愛的另一個潛在的原因吧！
【2017北京輕食展主辦單位】
食品報
飯店協會西餐委員會
健康產業發展聯盟
東方美食
海名會展集團
【2017北京輕食展觀眾類別】
烹飪食材進出口商/出口商/零售商
飯店/餐館/快餐店/小食店/咖啡館/外賣
百貨公司/超級市場/大型超市/雜貨店/便利店
餐飲物流與運輸
酒店和餐飲服務咨詢公司
大型連鎖企業/經銷商/加盟商
酒店用品、設備進口商/出口商/經銷商
酒店/度假村/旅館/鄉村俱樂部
航空公司/廠礦產業/醫院/政府/其他
食品與飲料進口商/出口商/零售商
食品與飲料制造商
咖啡館/茶館
烹飪機構
食品與飲料設備制造商
俱樂部會所/運動中心/主題公園/休閑中心/水療和健康中心/影院
酒吧/酒館/夜總會/卡拉OK
【2017北京輕食展同期舉辦】
咖啡飲品展
西餐食材及西廚設備展
【2017北京輕食展展品類別】
健康輕食：堅果|高端食用油|冷壓果汁|沙拉醬|有機果蔬|高纖維食材|優質蛋白食材|調味品|奶制品
咖啡飲品：各式商用、家用咖啡機及器具|咖啡生豆、熟豆|咖啡加工生產設備技術|咖啡烘焙設計及技術|新鮮原材料及半成品、速成品|軟飲料|果汁原料及制作設備|食品包裝、加工技術及物流配送
西餐食材及西廚設備：水產海鮮|肉類|農產品|調味品|食用油|烹飪設備綜合|制冷設備|廚房輔助設備|中央廚房集成設備|果蔬、罐頭及調味品
【2017北京輕食展參展費用】
展位類型： 精裝展位 光地
展位費用： 13800元9/㎡ 1180元/㎡
備注：
精標展位：4*4方鋁、3*3標展基礎上加高50cm、KT板楣頭、折椅2把、插座一個、咨詢桌1個、垃圾簍1個、射壁射燈2盞、標配電源1處、9平米地毯。
光地：36㎡起租，自付場地施工管理費（北京展每平方米38元）垃圾清理費、用電費，無配置。
【2017北京輕食展聯系方式】
北京招展處：北京中博信展文化傳媒有限公司
地址：北京市朝陽區廣渠路21號金海5號樓
濟南招展處：濟南信展展覽有限公司
地址：濟南市華龍路28號智能園511
沈陽招展處：沈陽信展會展有限公司
地址：沈陽市蘇家屯區雪蓮街109-1號
聯系人：雪梅
手機：18963097158
傳真：0531-88160483
網址：www.china-fce.com