產品豐富
    2010鄭州食品和飲料展覽會將于2010年9月15-17日在中原博覽中心舉辦。本屆展會共設25000平米的展出面積，產品匯集了飲料類：冷凍飲料、碳酸飲料、功能飲料、茶飲料、飲品及水、果汁飲料、速溶飲料及飲料沖劑、咖啡、飲品、茶葉飲料、乳制品、原奶、鮮奶、優酪乳、乳飲料、奶制飲品等；食品類：糖果、巧克力、干果炒貨、果脯蜜餞、烘焙食品、膨化食品、罐頭食品、營養方便食品、無公害食品、兒童食品、食品、海洋制品、綠色食品、有機食品、食品、營養食品、、天然滋補食品、功能性食品、速沖營養食品、納米生物制品、調味品、大米、面粉、糧食作物、油脂、禽肉制品及水產品、酒飲類：白酒、紅酒、葡萄酒、啤酒、原酒、黃酒、果露酒、威士忌、香檳、海外其它烈酒及含酒精飲料等； 加工與包裝類（設專題展）：各種食品相關生產、加工設備、食品加工設備及食品包裝設備。

    商機迷人
    河南省是人口大省，是內陸地區的食品加工與消費基地之一；2009年，鄭州市社會消費品零售總額超過了1434億元，鄭州為投資者提供了一個規模較大且極具潛力的消費市場！
    據相關部門統計，2009年底全省共有食品工業企業33.54萬家，目前河南省食品工業總量穩居第2位,是河南省的支柱產業；河南省已經成為的肉類、面粉及面制品、速凍食品、調味品、餅干及休閑食品生產加工基地。而且河南食品行業有原料和能源兩方面的優勢是廠商必爭之地。此外,與河南毗鄰的華北、西北、中南的各省市區也都具有著極大的市場需求。
在《食品工業調整振興規劃》中,河南省確定到2012年全省食品工業總產值力爭達到1.2萬億元,工業增加值達到3500億元。河南省大力發展農副產品精深加工和綜合利用，加快推進農業產業化經營，農產品加工業快速發展。糧食制品加工業、肉制品加工業、乳制品加工業、水果蔬菜加工業、油脂業、煙酒休閑食品業等成為六大優勢產業。

    立體宣傳
    贈票計劃：郵寄散發100000張門票，并向現有的數據庫6000家貿易商、經銷商郵寄門票；
    媒體宣傳：糖酒會招商網、食品黃頁、食品網、食品伙伴網、食品報、阿里巴巴、食品商務網、食品產業網、休閑食品網、休閑食品門戶網、食品網、食品網等100多家媒體以動態新聞、專題報道、展會花絮、評論、專訪等形式，宣傳報道展展覽會；
    專人邀請：客服人員打電話、發傳真或電子郵件邀請各級行業協會、機構，并組織人員上門拜訪和派送展會海報和參觀券；
特殊邀請：特邀相關協會、商業團體參加本屆展覽會，如河南省食品工業辦公室和河南食品工業協會等；
    官方網站：網站包括展商概況、展商產品、聯系方式等，創立永不落幕的展覽會，
    據組委會透露，截至目前，報名參加的企業異常踴躍，目前國內休閑食品巨頭紛紛搶先定下大面積展位讓業內外感受到了“鄭州食品和飲料展”的火爆與魅力。