2012第8屆上海油博會(huì)組織機(jī)構(gòu)：
    批準(zhǔn)單位：人民共和國(guó)商務(wù)部   
    支持單位：人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部、人民共和國(guó)質(zhì)檢總局 
    主辦單位：貿(mào)易促進(jìn)聯(lián)合會(huì)、亞洲營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)、亞洲經(jīng)貿(mào)發(fā)展促進(jìn)中心、橄欖油協(xié)會(huì) 
    媒體協(xié)辦：食品報(bào)、食品質(zhì)量報(bào)、糧油市場(chǎng)報(bào) 
    承辦單位：北京海名匯博會(huì)展有限公司    
    特別支持：西班牙大使館、意大利大使館、希臘大使館、西班牙外貿(mào)局、葡萄牙橄欖油協(xié)會(huì)、橄欖油理事會(huì)、意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)、糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)、權(quán)威的食用油、橄欖油服務(wù)貿(mào)易合作和公眾品牌建設(shè)的平臺(tái)！