上海油博會歷經幾年的磨礪即將再次出現在眾人的眼球。載風華見證跨越之路，年度盛會再聚業界目光。第八屆已成為亞洲影響力的食用油行業盛會，在人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開的季節，“2012上海食用油博覽會”（以下簡稱“海名上海油博會”）將再次聚集業界目光，食用油行業走向另一個高峰。
    由人民共和國商務部批準，由貿易促進聯合會、亞洲營養健康產業促進會、亞洲經貿發展促進中心、橄欖油協會，安徽省油茶產業協會、浙江茶油協會、北京海名匯博會展有限公司等眾多巨頭共同組織的海名亞洲油博會將于2012年04月09日—011日在上海·上海光大會展中心隆重開幕。
    “海名上海油博會”自2003年首次舉辦以來，已成功舉辦7屆，累積參觀觀眾超過20萬人次，見證了新世紀食用油產業把握時代變革的機遇，努力實現從小到大、從弱到強的跨越式發展歷程，為促進產業交流與合作，推廣新油品的市場覆蓋做出了積極貢獻。
    年度空前盛會再聚業界目光2012海名亞洲油博會使用了上海光大會展中心展館和部分室外展場，總展出面積近30000多平方米，超過一千多個展位，是本年度亞洲乃至規模的食用油行業盛會。
    目前參與海名油博會的機構有希臘，西班牙，意大利，突尼斯，等世界組團參加海名會展機構、巴基斯坦的商務貿易部、巴西的油品合作聯盟、土耳其的橄欖油協會、西班牙的油脂產品進出口委員會、馬來西亞棕櫚作物促進商會、意大利橄欖油進出口聯盟、臺灣（地區）食用油出口商會、等眾多在食用油領域有影響力的代表機構。
    本屆展覽會以“展示高端油品鑄造高端品牌”為主題，聚焦產業深度融合、市場融合、新油品、新技術、新理念、渠道深造等領域的發展成果。內容豐富、形式多樣、具有前瞻性的新品發布、論壇、研討交流和活動將受到政府主管部門、機構、行業組織、企業、科研機構、媒體與社會各界的廣泛關注。