第八屆上海葡萄酒及烈酒展觀眾來(lái)源：
• 地區(qū)數(shù)萬(wàn)家酒類(lèi)進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商及上海區(qū)域目標(biāo)觀眾（上海地區(qū)2800家批發(fā)商、經(jīng)銷(xiāo)商及57000家零售商；近500家四星級(jí)以上的酒店；近3800家西餐廳及大賣(mài)場(chǎng)、免稅店、夜場(chǎng)、會(huì)所等）； 
• 酒行業(yè)貿(mào)易及商零售：進(jìn)口商、批發(fā)商、銷(xiāo)售代表、零售商、連鎖零售店等；  
• 大型超市和普通超市：大型超市和普通超市采購(gòu)中心、飲料采購(gòu)經(jīng)理、葡萄酒行業(yè)經(jīng)理、大型超市和普通超市經(jīng)理等；  
• 咖啡廳、酒店和餐廳：各大酒店及夜總會(huì)及餐廳（餐飲經(jīng)理、侍酒師）、連鎖餐廳和連鎖酒店等；  
• 免稅經(jīng)營(yíng)行業(yè)：免稅經(jīng)營(yíng)者、船具商、免稅店、具有采購(gòu)部門(mén)的航空公司、具有采購(gòu)部門(mén)的郵輪和渡輪公司等  
• 電子商務(wù)行業(yè)：葡萄酒及烈酒類(lèi)網(wǎng)站設(shè)計(jì)師、此類(lèi)網(wǎng)站的葡萄酒和烈酒買(mǎi)家等。