明華展覽有著龐大的《采購商數(shù)據(jù)庫》定點、定向邀請且具備采購能力的單位。觀眾范圍遍布整個。2012（北京）有機食品展觀眾來源：
    1、有實力信譽、有銷售網(wǎng)絡終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、應用商、配送公司及綠色食品中心等。
    2、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型超市、綠色食品連鎖店和經(jīng)營專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、市場等。
    3、駐華采購商、進出口貿(mào)易公司、130多家國外駐華使館商務處、國內(nèi)外各食品生產(chǎn)企業(yè)機構(gòu)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術人員及高級管理者等。
    4、酒店、賓館、酒吧、娛樂場所、西餐廳、各大俱樂部、度假村等重要團購單位等。
    5、行業(yè)協(xié)會、50多個省市駐京辦事處、國資委中央企業(yè)工會系統(tǒng)、幼兒園及各大院校與科研機構(gòu)等。