近兩年來,轉(zhuǎn)型升級、戰(zhàn)略調(diào)整成為食品和酒類行業(yè)的“關(guān)鍵詞”。十八大尤其是十八屆三中全會以來,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)開始轉(zhuǎn)入“新常態(tài)”。使得糖酒會招商比以往年招商更為艱巨。
所謂“新常態(tài)”,一是經(jīng)濟(jì)的增長從高速放緩到中高速,二是經(jīng)濟(jì)增長的驅(qū)動將主要依賴創(chuàng)新和消費(fèi),三是風(fēng)險(xiǎn)防控意識將更為重要。食品和酒類行業(yè)是民生行業(yè),是重要的消費(fèi)品行業(yè);產(chǎn)品的創(chuàng)新和升級換代在食品行業(yè)尤為典型。從近30年的高速增長期過渡到常態(tài)化的增長期,是行業(yè)的正常調(diào)整;糖酒會必須順應(yīng)經(jīng)濟(jì)和行業(yè)的這種調(diào)整,自身也要轉(zhuǎn)入“新常態(tài)”。
新聞發(fā)言人告訴記者,糖酒會的“新常態(tài)”,在目前這個(gè)階段需要重點(diǎn)關(guān)注的,是以下幾個(gè)方面的工作:一是進(jìn)一步推進(jìn)市場化建設(shè),加強(qiáng)基礎(chǔ)和常態(tài)化調(diào)查研究,準(zhǔn)確掌握客戶需求;二是以打造展會為目標(biāo),加強(qiáng)糖酒會的品牌建設(shè),挖掘糖酒會品牌內(nèi)涵,延伸糖酒會品牌價(jià)值,加大糖酒會品牌營銷力度;三是進(jìn)一步提升化水平,構(gòu)建與接軌的標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、多元化服務(wù)體系,逐步開展針對重要采購商的定向服務(wù);四是推進(jìn)信息化平臺建設(shè),用新技術(shù)武裝糖酒會,對現(xiàn)有的信息系統(tǒng)進(jìn)行整合,提高技術(shù)含量和使用效率,更好地服務(wù)于參展參會客商;五是積極探索展店聯(lián)動、糖酒會與食品購物節(jié)、糖酒會B2B商業(yè)模式與城市賣場B2C消費(fèi)模式合作共贏的途徑和方式,讓糖酒會更好地促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,為城市社會消費(fèi)增長貢獻(xiàn)力量。五是:利用互聯(lián)網(wǎng)招商,讓糖酒會不單單只是在會期舉行招商活動,更多的是利用互聯(lián)網(wǎng)這樣一個(gè)大平臺,讓個(gè)經(jīng)銷商、企業(yè)感受到糖酒會帶來的魅力。
第92屆糖酒會規(guī)劃面積12.7萬平方米,將繼續(xù)按照葡萄酒及烈酒、酒類、食品及飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、包裝等品類進(jìn)行展區(qū)設(shè)置,同時(shí),在分類的展區(qū)中,又按照參展商的企業(yè)性質(zhì)及產(chǎn)品來源,進(jìn)一步細(xì)分了國家和地區(qū)展團(tuán)、進(jìn)口食品、臺灣、食品機(jī)械、黃酒等小型專區(qū),鞏固專區(qū)建設(shè)的成果。從近期的市場調(diào)研來看,各類企業(yè)參展積極性非常高,不少企業(yè)都提出了在90屆會基礎(chǔ)上增加面積的需求,展位嚴(yán)重供不應(yīng)求已是不可回避的現(xiàn)實(shí)。這一方面反映出糖酒會的品牌影響力和號召力,另一方面,也反映出食品和酒類行業(yè)企業(yè)直面調(diào)整、不甘寂寞、勇于奮爭的精神面貌,同時(shí)也再一次地說明了舉辦地成都的永恒魅力。
近幾年來,糖酒會組織機(jī)構(gòu)一直把化作為發(fā)展的一個(gè)方向,既是適應(yīng)國內(nèi)消費(fèi)者對于海外產(chǎn)品增加的需求變化,也在一定程度上滿足了海外企業(yè)開發(fā)大陸市場的客觀需求,受到參展參會客商的肯定。第92屆糖酒會規(guī)劃的葡萄酒及烈酒、進(jìn)口食品、進(jìn)口機(jī)械展區(qū),面積已達(dá)到3萬多平米, 10多個(gè)國家和海外地區(qū)將組團(tuán)參展。
本著“展會并舉、開放辦會”的原則,第92屆糖酒會根據(jù)行業(yè)的發(fā)展形勢和前期在業(yè)內(nèi)進(jìn)行的調(diào)研反饋結(jié)果,針對業(yè)內(nèi)廠商關(guān)心的共同話題和參展參會的實(shí)際需求,調(diào)動行業(yè)協(xié)會、媒體、組展機(jī)構(gòu)的積極性,初步策劃了14場主題鮮明、內(nèi)容豐富的配套活動。