“糖酒會(huì)一直把化作為發(fā)展的一個(gè)方向。”糖酒商品交易會(huì)辦公室主任古平認(rèn)為，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)海外產(chǎn)品的需求不斷增加，同時(shí)海外企業(yè)進(jìn)軍市場的需求也不斷增加，糖酒會(huì)成為其直擊市場的平臺(tái)。

    雖然離開幕還有幾個(gè)月，有著“天下會(huì)”之稱的糖酒會(huì)已經(jīng)鳴鑼開戰(zhàn)。上月，糖酒會(huì)組委會(huì)在成都召開新聞通氣會(huì)，第92屆糖酒會(huì)將在2015年3月26日至28日在成都世紀(jì)城新會(huì)展中心舉辦。

    第92屆糖酒會(huì)規(guī)劃面積12.7萬平方米，將繼續(xù)按照葡萄酒及烈酒、酒類、食品及飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、包裝等品類進(jìn)行展區(qū)設(shè)置。經(jīng)濟(jì)正在轉(zhuǎn)入新常態(tài)，糖酒會(huì)也力求轉(zhuǎn)型，將按照參展商的企業(yè)性質(zhì)及產(chǎn)品來源，細(xì)分國家和地區(qū)展團(tuán)、進(jìn)口食品、食品機(jī)械、黃酒等小型專區(qū)。

    去年，白酒展區(qū)面積首次被紅酒展區(qū)反超。今年，糖酒會(huì)的化進(jìn)程將進(jìn)一步加快。第92屆糖酒會(huì)規(guī)劃的葡萄酒及烈酒、進(jìn)口食品、進(jìn)口機(jī)械展區(qū)，面積已達(dá)3萬多平米，10多個(gè)國家和海外地區(qū)將組團(tuán)參展。

    “糖酒會(huì)一直把化作為發(fā)展的一個(gè)方向。”糖酒商品交易會(huì)辦公室主任古平認(rèn)為，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)海外產(chǎn)品的需求不斷增加，同時(shí)海外企業(yè)進(jìn)軍市場的需求也不斷增加，糖酒會(huì)成為其直擊市場的平臺(tái)。

    “糖酒會(huì)必須順應(yīng)經(jīng)濟(jì)和行業(yè)的調(diào)整，自身也要轉(zhuǎn)入新常態(tài)”，古平表示，從近30年的高速增長期過渡到常態(tài)化的增長期，這是食品和糖酒行業(yè)的正常調(diào)整。

    未來糖酒會(huì)將不再只是企業(yè)展銷的平臺(tái)，還將更多成為行業(yè)趨勢的探路者。據(jù)了解，第92屆糖酒會(huì)初步策劃了12場配套活動(dòng)。主題論壇暨2015行業(yè)年度峰會(huì)將以“酒業(yè)新常態(tài)，消費(fèi)新趨勢”為主題，解析行業(yè)消費(fèi)形勢，聚焦企業(yè)如何在調(diào)整期通過管理升級(jí)、產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、渠道變革、資本運(yùn)作等方式，利用產(chǎn)業(yè)洗牌的機(jī)遇，謀求突破。

    此外，糖酒食品業(yè)投資合作洽談會(huì)、進(jìn)口食品專區(qū)一對(duì)一商貿(mào)洽談會(huì)將繼續(xù)在第92屆糖酒會(huì)上舉辦。