2015年調(diào)味品展覽會(huì)，召開時(shí)間為11月25日，為期三天，地點(diǎn)為上海光大會(huì)展中心，同期活動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”潮中百舸爭流，調(diào)味品業(yè)內(nèi)究竟何為關(guān)于第十一屆調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營銷高峰論壇：“互聯(lián)網(wǎng)+與調(diào)味品產(chǎn)業(yè)融合”和2015調(diào)味品經(jīng)銷商（上海）發(fā)展論壇：新常態(tài)下的調(diào)味品營銷變革等相關(guān)內(nèi)容如下：
2015年調(diào)味品展覽會(huì)論壇：“互聯(lián)網(wǎng)+”潮中百舸爭流，調(diào)味品業(yè)內(nèi)究竟何為？
（一）第十一屆調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營銷高峰論壇：“互聯(lián)網(wǎng)+與調(diào)味品產(chǎn)業(yè)融合”
在過去的20年里，我國互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，成就斐然，它為國內(nèi)經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)引擎升級換代，在世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式中獨(dú)創(chuàng)一格。數(shù)據(jù)顯示2014年互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)占GDP比重達(dá)到7%，為近年來；而在世界范圍內(nèi)，前十的電商市值公司占據(jù)四家，網(wǎng)絡(luò)零售交易額也首次超過美國位居�！盎ヂ�(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)成為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的新動(dòng)力和新優(yōu)勢，成為全民產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、管理制度創(chuàng)新的新機(jī)遇。2015年我國政府工作報(bào)告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，激起“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的熱潮�！盎ヂ�(lián)網(wǎng)+”上升為國家戰(zhàn)略，也引發(fā)了全社會(huì)前所未有的思考和各行各業(yè)的積極探索。而調(diào)味品行業(yè)不論其如何具有持重的傳統(tǒng)品格，亦概莫能外。
實(shí)質(zhì)上，“互聯(lián)網(wǎng)+”的核心議題就是互聯(lián)網(wǎng)與各傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的深度融合，即傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)據(jù)化。它探討的是在互聯(lián)網(wǎng)思維統(tǒng)領(lǐng)下，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)工具改造既有的運(yùn)營形態(tài)，重建組織結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資源配置，升級產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。而調(diào)味品作為一個(gè)傳統(tǒng)的食品加工行業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代應(yīng)該如何作為？是可以充耳不聞，因循舊路，還是要不問行業(yè)特點(diǎn)，頭腦發(fā)熱，盲目跟風(fēng)？“互聯(lián)網(wǎng)+”與調(diào)味品行業(yè)的融合之間究竟存在著哪些機(jī)遇和障礙？在新的線上產(chǎn)業(yè)鏈四處蔓延之際，調(diào)味品行業(yè)究竟是全然投入“互聯(lián)網(wǎng)+行業(yè)”變革的火熱懷抱，還是審慎保持“行業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的平和距離？O2O線上銷售應(yīng)用于調(diào)味品銷售存在著哪些行業(yè)壁壘？調(diào)味品行業(yè)中已有的線上營銷嘗試給我們留下哪些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)？如何將新興的線上營銷有機(jī)融入調(diào)味品傳統(tǒng)營銷的多渠道格局？
針對這些事關(guān)調(diào)味品行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代前途命運(yùn)的重大議題，值此2015CFE調(diào)味品及食品博覽會(huì)召開之際，調(diào)味品協(xié)會(huì)將以“互聯(lián)網(wǎng)+與調(diào)味企業(yè)的融合”為主題，同時(shí)舉辦第十一屆調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營銷高峰論壇。展會(huì)主委會(huì)將廣邀協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、互聯(lián)網(wǎng)專家、商界大佬、行業(yè)精英和電商人士會(huì)聚一堂，從宏觀大勢方面就互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)模式與調(diào)味品企業(yè)結(jié)合的價(jià)值點(diǎn)、可能性和實(shí)施的方略等方面進(jìn)行爭鳴。
（二）2015調(diào)味品經(jīng)銷商（上海）發(fā)展論壇：新常態(tài)下的調(diào)味品營銷變革
而在電商營銷如火如荼、大戰(zhàn)正酣的當(dāng)下，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)生碰撞的前沿陣地必然展開在營銷戰(zhàn)線上。在互聯(lián)網(wǎng)的影響下，傳統(tǒng)的消費(fèi)形態(tài)、消費(fèi)方式、消費(fèi)心理都在發(fā)生著急遽的變革，這必然相應(yīng)帶來營銷渠道、路徑的改變。傳統(tǒng)行業(yè)的企業(yè)營銷如果完全脫離互聯(lián)網(wǎng)自行其是，很可能意味著之前的顧客正在為行業(yè)對手所囊獲。況且，互聯(lián)網(wǎng)引發(fā)的根本的是人與人溝通方式的變化和價(jià)值觀的變化，消費(fèi)者在互聯(lián)網(wǎng)的消費(fèi)行為中更具有主動(dòng)性、個(gè)體性和與生產(chǎn)互動(dòng)的彈性，傳統(tǒng)企業(yè)的大規(guī)模生產(chǎn)往往無法滿足現(xiàn)今個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求。新的互聯(lián)網(wǎng)營銷方式也將相應(yīng)給企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)帶來反推的助力。此外，在經(jīng)濟(jì)告別高速增長，迎來中高速增長的經(jīng)濟(jì)新常態(tài)狀況下，面臨下行壓力，各行各業(yè)都在積極借力“互聯(lián)網(wǎng)+”新引擎，新興的線上營銷渠道更成為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展一條正在強(qiáng)力勃興的生命線。
因此，在“互聯(lián)網(wǎng)+調(diào)味品產(chǎn)業(yè)”主論壇總主題之下，此次會(huì)展期間還將設(shè)立2015調(diào)味品經(jīng)銷商（上海）發(fā)展論壇，邀請調(diào)味品行業(yè)的經(jīng)銷戰(zhàn)略專家、營銷名家，圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷，深入探討傳統(tǒng)調(diào)味品經(jīng)銷商如何擁抱互聯(lián)網(wǎng)，如何再造互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的渠道價(jià)值，互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)環(huán)境下的廠商合作新模式等重要課題。目前，互聯(lián)網(wǎng)營銷在調(diào)味品行業(yè)仍然處在試驗(yàn)階段，甚至不乏失敗的前車之鑒。調(diào)味品消費(fèi)選擇具有很大的區(qū)域性壁壘，80、90后占主體的線上消費(fèi)人群很少或基本不進(jìn)廚房，而主營家庭廚房的50、60后們又大多還滯留在前互聯(lián)網(wǎng)的星球，另外傳統(tǒng)調(diào)味品包裝大多不適應(yīng)長途物流運(yùn)輸，這些因素均成為互聯(lián)網(wǎng)營銷應(yīng)用于調(diào)味品行業(yè)的障礙。如何大膽創(chuàng)新又不失理性地跨越這一鴻溝，將新興線上營銷有效地整合進(jìn)入原有的調(diào)味品營銷體系，是值得與會(huì)者共同探討的議題。我們期待著論壇能夠提出新戰(zhàn)略、新思路，共同矚望一個(gè)“社區(qū)店+超級店+網(wǎng)店+物流配送網(wǎng)”調(diào)味品全渠道營銷新體系在不遠(yuǎn)未來的形成。