糖果分類
方糖、巧克力、瑞士糖、水果糖、什錦糖、奶糖、花生糖、芝麻糖、玉米糖、薄荷糖、棒棒糖、棉花糖、酥心糖、橡皮糖、太妃糖、椰子糖、跳跳糖、麥牙糖、木酮糖、甜菊糖、乳果糖、紅糖、白糖、砂糖、冰糖、口香糖等。
目前糖果市場規模
2015年我國糖果行業銷售市場規模約1231.49億元,同比2014年的1141.42億元增長了7.89%;
共享共贏,快速增長
糖果行業作為我國傳統的兩大支柱零食產業之一,保持著快速的增長,潛力市場份額不斷擴張。近五年來,我國糖果市場一直保持8-12的年增長率,2011年,我國的糖果產業規模已經達到759.23億元。比糖果市場年均增長速度高出近6個百分點。2014年國內糖果市場的規模為1141.42億元,而其他甜食品類市場規模達939.78億元。
糖果行業具備的市場規模和潛力,值得注意的是,糖果的年人均消費量為3公斤左右,而我國只有0.7公斤。總體來講,我國糖果行業呈現小產品、大市場的需求格局。
喜糖市場占據整個糖果市場份額的三分之一
據龍品錫市場研究中心發布的調查數據顯示,每年有近2000萬對新人結婚,喜糖市場份額已高達400億元,各地僅規模以上的喜鋪就有22000余家,且新增喜鋪數量不斷攀升。其中有39.57的喜鋪分布在我國的北方地區。隨著市場經濟的快速發展,未來幾年這一占比將會持續提高。
其中傳統型糖果市場規模約746.28億元,功能型糖果289.4億元、膠基型糖果195.81億元。如下表所示:
為什么糖酒會要設立糖果專區
多年來,糖果類企業參加糖酒會較為分散,各自為陣,沒有集中布展形成品牌和規模效益,所以今年,組織機構在97屆秋季糖酒會上首次專門設立糖果專區,通過的運作和推廣,匯聚和引導糖果類企業,來這個專區設展形成品牌和集群規模效應,從而吸引更多的采購商,搭建展商與采購商之間的橋梁,實現互利共贏,共同發展!
糖果專區配套服務和推廣
1、通過糖酒會微信平臺進行廣告推送加媒體微信平臺進行推廣,覆蓋人群。
2、在的媒體進行廣告投放,如《新食品》、《糖煙酒周刊》。對糖果展區目前的運作模式及今后的發展進行分析。
3、舉辦糖果會議論壇,邀請企業來糖果專區設展和經銷商來糖果專區選購,邀請糖果權威人士解讀糖果企業今后的發方向及商機。
4、精美的糖果專區搭建方案加完善的展區選配展具,如:透明糖果展示盒、糖果散貨堆臺、精品展示柜等,供參展企業選用。
5、糖果專區擬邀請如下采購商:正大優鮮-卜蜂蓮花、全家、WoWo、順豐優選、良品鋪子、小口大口、十足、安達便利、成都妙可多等大型采購商的代表,其中將特邀重慶本土采購商新世紀百貨連鎖超市、重慶百貨連鎖超市、重客隆超市、易捷-重慶來糖果專區與企業進行交流、合作。