廚師節(jié)自1990年起，歷經(jīng)26載的發(fā)展完善，迄今已被譽(yù)為“世界廚師的奧林匹克”和“餐飲行業(yè)的廣交會(huì)”，成為餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)之間相互學(xué)習(xí)、傳授經(jīng)驗(yàn)，切磋烹飪技藝、互動(dòng)交流、展示成果，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略合作的共贏平臺(tái)。那么2017年廚師節(jié)展會(huì)主題是什么呢？

    2017年廚師節(jié)展會(huì)主題

    弘揚(yáng)飲食文化、推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，

    展示烹飪技藝風(fēng)采、拉動(dòng)餐飲市場(chǎng)消費(fèi)。

    2017年廚師節(jié)組織機(jī)構(gòu)

    主辦單位：烹飪協(xié)會(huì)重慶市商務(wù)委重慶市南岸區(qū)

    承辦單位：重慶市烹飪協(xié)會(huì)重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)重慶市火鍋協(xié)會(huì)

    重慶市農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)北京國(guó)餐展覽有限責(zé)任公司

    展會(huì)運(yùn)營(yíng)：上海藍(lán)擎會(huì)展服務(wù)有限公司

    2017年廚師節(jié)展會(huì)概要

    時(shí)間：2017年10月13日-15日

    地點(diǎn)：重慶會(huì)議展覽中心

    展覽面積23000平米

    餐飲產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品展示10000平米

    重慶特色美食展示8000平米

    烹飪大賽5000平米

    2017年廚師節(jié)觀眾組織

    1.協(xié)會(huì)官網(wǎng)、微信、微博、雜志及協(xié)會(huì)合作媒體，報(bào)刊雜志等向餐飲企業(yè)發(fā)出邀請(qǐng)；

    2.參會(huì)代表團(tuán)：團(tuán)餐、快餐、清真、火鍋、西餐、正餐、小吃、機(jī)關(guān)***食堂等；

    3.政府代表團(tuán)：各地方政府行業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)、各省市餐飲烹飪協(xié)會(huì)代表團(tuán)；

    4.參展商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商，餐飲產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商、金融、物流、電商企業(yè)；

    5.海外合作機(jī)構(gòu)、合作平臺(tái)、與關(guān)系網(wǎng)絡(luò)渠道等；

    6.協(xié)會(huì)致函特邀：餐飲行業(yè)廚師長(zhǎng)、采購(gòu)部、出品總監(jiān)、中央廚房研發(fā)人員、餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)、大專院校菜品研發(fā)人員；食品專家、餐飲工程基建部門(mén)人員、餐飲集團(tuán)總部信息技術(shù)管理人員、銷(xiāo)售市場(chǎng)開(kāi)發(fā)人員、市場(chǎng)推廣品牌宣傳員；

    7.召開(kāi)記者會(huì)等傳統(tǒng)渠道。

    以上就是2017年廚師節(jié)展會(huì)主題的相關(guān)介紹了，希望能夠幫助到您，預(yù)祝大家參展愉快。