作為2018鄭州秋季糖酒會主題活動之一的2018中原酒業“金牛獎”評選活動，報名通道于8月10日關閉。8月12日起，各個獎項的評選工作陸續展開。首先評選的是產品獎。

    中原酒業“金牛獎”評選活動開評

    據介紹，這次評選共收到參評酒類樣品80多個，產品種類涵蓋了白酒、葡萄酒、酒、配制酒等。8月12日，由白酒專家趙書民、楊朝陽、王永亮，葡萄酒專家孟玲及民間品酒師、公務人員、媒體記者及消費者組成的評審委員會，通過暗評明議的方式，共進行了10多個輪次的品評，并依次交換意見，給出客觀、嚴謹的打分。

    據鄭州糖酒會組委會執行主任、瑞城傳媒集團總裁王永祥介紹，通過這次評審，組委會將向廣大消費者推薦一批品質過硬、值得信賴的好產品。接下來對參評的杰出企業、杰出酒商、杰出人物和人員等獎項仍將嚴格評審，將在各大媒體上公示評選結果。

    8月24日2018鄭州秋季糖酒會開幕當天，獲得2018中原酒業“金牛獎”的產品、企業、人物將在頒獎活動現場一一揭曉。