近幾年來(lái)，火鍋行業(yè)發(fā)展迅速。火鍋?zhàn)鳛椴惋嬓袠I(yè)的一大重頭戲，已逐步占據(jù)整個(gè)餐飲行業(yè)30%的市場(chǎng)份額。在火鍋業(yè)如此迅猛發(fā)展的形勢(shì)下，火鍋企業(yè)轉(zhuǎn)型連鎖經(jīng)營(yíng)逐漸增多，連鎖店網(wǎng)點(diǎn)不斷增加，連鎖經(jīng)營(yíng)的區(qū)域也不斷擴(kuò)大，企業(yè)規(guī)模和實(shí)力在不斷增強(qiáng)，品牌不斷涌現(xiàn)，從而進(jìn)入餐飲業(yè)年度百?gòu)?qiáng)榜的企業(yè)也越來(lái)越多，為餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了的推動(dòng)和促進(jìn)作用。

    2019天津火鍋展整體移師至天津梅江會(huì)展中心，規(guī)模超2萬(wàn)平米再創(chuàng)歷屆之，啟用了津城規(guī)模、檔次的展館。組委會(huì)精心規(guī)劃，根據(jù)展品類別和觀眾觀摩采購(gòu)習(xí)慣，合理布局展區(qū)，努力為參展商和觀眾買家搭建優(yōu)質(zhì)交易平臺(tái)。

    2019第三屆（天津）火鍋食材及用品展覽會(huì)為弘揚(yáng)火鍋產(chǎn)業(yè)文化，提升火鍋整體形象，打造火鍋精品品牌，助推火鍋?zhàn)呦蚴澜纭Ｕ箷?huì)集展示宣傳、信息交流、產(chǎn)銷對(duì)接、經(jīng)貿(mào)合作、產(chǎn)品推介于一體，旨在加強(qiáng)交流合作，促進(jìn)火鍋行業(yè)發(fā)展，屆時(shí)，3萬(wàn)余國(guó)內(nèi)外火鍋店，火鍋連鎖機(jī)構(gòu)，加盟店，火鍋設(shè)備進(jìn)出口商，批發(fā)商，經(jīng)銷商代表齊聚本次展覽會(huì)。

    2019天津火鍋展時(shí)間安排

    布展時(shí)間：

    2019年5月06日-07日（08:30-18:00時(shí)）

    展示時(shí)間：

    2019年5月08日-10日（08:30-16:30時(shí)）

    撤展時(shí)間：

    2019年5月10日（15:30-）

    展覽地點(diǎn)：

    天津梅江會(huì)展中心（西青區(qū)友誼南路18號(hào)）

    參觀方式：

    三天展，帶名片參觀或線上預(yù)登記索票

    2019天津火鍋展展品范圍

    1、冷凍調(diào)理食品：

    火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品、冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等。

    2、火鍋底料展區(qū)：

    牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等。

    3、原料輔料展區(qū)：

    冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等。

    4、火鍋相關(guān)設(shè)備展區(qū)：

    電磁爐、洗碗機(jī)、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?/P>

    5、品牌火鍋連鎖加盟展區(qū)：

    火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類、服裝類、調(diào)味品類、廚具類、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。

    6、魚(yú)糜及肉糜制品：

    適于冷凍魚(yú)、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品；