今日，第十二屆冷凍食品產業大會暨第三屆鄭州餐飲食材博，在鄭州會展中心盛大開幕！

    本屆展會規模遠超往年，展館面積擴容至50000平方米，是往年的2.5倍，預計展出產品12000余款，冷凍食品企業、牛羊肉企業、冷凍調理品企業、火鍋食材企業以及相關的機械設備企業、生鮮配送供應鏈企業、餐飲食材全產業鏈企業均有參展，3天展覽期間預計接待觀眾50000+人次。

    一大早，來自各地的廠家、經銷商、代理商、采購商陸續抵達展館。雖說，今日的鄭州天氣有些炎熱，但是依舊低擋不住經銷商們熱情洋溢的步伐。其中一隊身著綠裝的“火爆餐飲食材網”格外引人注目。

    排隊進入展館，就可以看到各個展區都已經將各自的展品醒目的擺放整齊，等待各位經銷商代理商的瀏覽。展商們也洋溢著自信而又熱情的笑容，等待迎接各地經銷商代理商們。

    2019冷凍食品產業大會精彩看點：

    “4場論壇+4場主題活動+2場全天候比賽"的完美組合讓本屆大會的看點更多，您不僅可以在短短兩天時間內了解整個凍品食材行業的發展大勢、潮流，以及產品創新、營銷創新、渠道創新的秘訣，獲得企業進化密碼，還可以現場觀看百余位中西餐名廚大師的絕活表演，品嘗到難得一見的美味佳肴。

    這將是一場集聽覺、視覺、味覺為一體的饕餮盛宴！

    2019冷凍食品產業大會展品范圍：

    米面制品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝食品；

    肉類：冷凍/冰鮮肉、分割肉、及肉制調理食品；水產類：冷凍/速凍水產、水產調理食品及深加工制品；

    禽蛋類：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食品；

    果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食品；

    有機食材：各種新型有機食材、生態養殖/種植基地及豆制品、雜糧制品、山珍野味等；

    連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業及服務類等；

    配餐調料：火鍋調料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；

    原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調味料等；

    生鮮及冷鏈配送技術：冷鏈運輸設備及技術、冷凍冷藏設備、食品保鮮設備、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統及材料、冷鏈配送服務等；

    相關設備：冷凍食品加工機械、食品設備、速凍設備、包裝設備等；

    2019冷凍食品產業大會同期活動：

    第十二屆冷凍與冷藏食品工業展

    第三屆餐飲產業（鄭州）博覽會

    第六屆牛羊肉產業大會

    2019調理品發展大會

    2019冷凍食品產業千商大會

    2019冷凍冷藏食品研發人大會

    冷凍食品行業超級單品全網發布會

    第三屆中原廚藝精英烹飪大賽暨餐飲特色食材推介會

    第二屆中餐創新發展大會2019冷鏈產業發展峰會