2019（上海）餐飲食材展（以下簡稱：2019上海餐飲食材展）將于2019年11月12-14日在上海新博覽中心（龍陽路2345號）隆重舉行，強強聯手、多館聯動、領創未來！

    ■2019上海餐飲食材展展會背景：

    為期三天的2019（上海）餐飲食材展集展示、競賽、論壇活動等多重精彩紛呈的好戲，堪稱餐飲界的“饕餮大餐”！力邀48多個國家和地區，3500多家國內外參展商匯聚申城，迎接來自國內外近12萬人觀眾，180000平方米多館聯動。各大展區與活動賽區前人頭攢動，參展商和觀眾深深地感受到市場的潛力。本次展會不僅是餐飲行業有效商務平臺，也是洞察市場行情、調研消費趨勢以及發掘創新動態的重要樞紐。旨在成為真正服務于國內市場的性展會，名副其實地成為企業進軍亞洲市場尋求合作的行業標桿，成為眾多國內外海外企業進軍國內市場的展示平臺。立足長三角，放眼全世界，精彩綻放上海新博覽中心，期待與您相約魔都共贏2019。

    ■2019上海餐飲食材展展會優勢：

    強強聯手——上海新博覽中心全館齊開，共享國內外大數據；

    度高——成為國內外餐飲食品市場的風向標和標桿；

    資源豐富——舉辦巡展，擁有龐大的賣家資源；

    精準賣家——數據龐大，迎接來自國內外近12萬人觀眾；

    配套活動——專題論壇、商貿配對會、創新產品展示等貫穿展會；

    媒體聚焦——百余家媒體陣容鼎力報道，不可錯過的美食盛宴；

    資本關注——匯聚無數商機，吸引國內外資本關注和認可。

    ■2019上海餐飲食材展采購商來源：

    大型加工企業負責人和采購主管；

    中餐、西餐、火鍋連鎖店、快餐店等廚師和采購經理；

    國內外航空配餐與機場餐飲企業采購人員；

    國內外各游輪配餐企業及運營公司采購人員；

    國內各高級旅游休閑度假村餐飲企業采購經理；

    各星級酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；

    各學校、部隊、醫院及大型企業配餐企業采購負責人；

    大型企業工會或團購部門負責人；

    大型商超、批發市場、經銷商、代理商等；

    眾多酒店餐飲投資商、餐飲輕食加盟商、進出口經銷商等。

    ■2019上海餐飲食材展展示范圍：

    ◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品；

    ◇水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；

    ◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    ◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    ◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

    ◇其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；

    ◇配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；

    ◇優質農產品：無公害農產品、綠色食品、有機食品和國家地理標識產品、地方特產、蜂產品、豆制品、菌類、腌醬類、果蔬、糧油、茶葉等；

    ◇相關設備：食材加工設備、設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等。