2020年7月29-31日,2020青島餐飲食材展將在青島會展中心隆重召開,此次盛會打造環渤海灣區域舉辦歷史久、規模大、效果好的食材展!
2020青島餐飲食材展參展范圍
火鍋食材:火鍋底料、蘸料、湯料、調味料;火鍋冷凍調理食品、火鍋配料、火鍋涮品及特色新食材等;
肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等;
水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等;
禽類食材:冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:冷凍/速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
速凍面點:湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點、冰淇淋等;
配餐調料:食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料 (汁)、魚露、食糖、食鹽等,各類罐頭、湯料,西餐調味品等;
特色食材:豆制品、米面制品、雜糧制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材,農特食材等;
相關設備:冷凍食品加工機械、速凍設備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流運輸等;第三方服務:中央廚房、IT 設備、管理系統、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業及相關機構;餐飲加工設備、各類餐廚用具、凈化設備、食品清潔與衛生、供應品及技術、法規專家。