第11屆上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)將于2020年8月26-28日在上海新國(guó)際博覽中心盛大舉辦。作為疫情過(guò)后國(guó)內(nèi)較大的食材展會(huì)，我們期待與行業(yè)各界攜手，共同推進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展！

    破局與前行，八月盛會(huì)如期而至

    受疫情影響，行業(yè)進(jìn)入了寒冬。但是，危中有機(jī)，疫情過(guò)后壓制了半年的餐飲行業(yè)正在持續(xù)釋放產(chǎn)能，全國(guó)各地餐飲行業(yè)在有序恢復(fù)。上海食材展作為2020年餐飲食材行業(yè)翹首以盼的重磅活動(dòng)，為數(shù)萬(wàn)款行業(yè)新品發(fā)布提供平臺(tái)，展會(huì)將進(jìn)一步打通上下游采購(gòu)鏈，增加貿(mào)易合作機(jī)會(huì)，助力企業(yè)破解難題，提振信心。

    此次展會(huì)共有八個(gè)展館，匯聚行業(yè)各地2000多家企業(yè)盛裝亮相。展示產(chǎn)品包含肉類、冷凍食品、預(yù)制菜肴、調(diào)理食品、火鍋食材、水產(chǎn)食品、調(diào)味品及食品設(shè)備等。從源頭到餐桌，原料到成品，展會(huì)全力打造行業(yè)內(nèi)較為豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺(tái)。

    繽紛來(lái)襲，同期活動(dòng)精彩紛呈

    作為本屆展會(huì)的重磅活動(dòng)，2020首屆長(zhǎng)三角·美食文化峰會(huì)暨“廚鑫杯”長(zhǎng)三角美食創(chuàng)意大賽，以“創(chuàng)新、交流、共贏、發(fā)展”為主題，匯聚了來(lái)自全國(guó)各地三十多位的名廚大師及餐飲大咖，展會(huì)三天數(shù)十場(chǎng)精彩賽事及論壇活動(dòng)將為現(xiàn)場(chǎng)觀眾體驗(yàn)中餐廚藝專業(yè)性與交流性，捕捉行業(yè)較新流行趨勢(shì)。

    此外還有同期活動(dòng)：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的上海綠色餐廳百家示范店授牌儀式、舌尖上的海味--地理標(biāo)志性水（海）產(chǎn)品推介會(huì)、第三屆三文魚(yú)發(fā)展高峰論壇會(huì)、水產(chǎn)品電商消費(fèi)論壇暨京東生鮮推廣發(fā)布會(huì)、2020展商新品推介會(huì)、2020中國(guó)凍品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)高峰論壇、第九屆調(diào)味品技術(shù)論壇會(huì)、2020食品產(chǎn)業(yè)冷藏鏈可持續(xù)發(fā)展高峰論壇等。

    觀眾實(shí)名制登記入場(chǎng)

    本次展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將實(shí)行證件實(shí)名制入場(chǎng)，即展前先“實(shí)名制預(yù)約登記”，現(xiàn)場(chǎng)憑“身份證換領(lǐng)入場(chǎng)胸卡”的形式。一人一證，交換無(wú)效。參觀展會(huì)請(qǐng)?zhí)崆暗怯涍M(jìn)行身份驗(yàn)證，減少現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)等候時(shí)間。登錄展會(huì)官網(wǎng)觀眾服務(wù)-預(yù)登記即可快速實(shí)名認(rèn)證。