據了解，2021上海國際烘焙展覽會將于2021年5月20-22日在上海國家會展中心（崧澤大道333號）舉辦。為了促進我國烘焙行業的發展與合作，此次展會將邀請數千家國內外大宗采購商、經銷商參會，參展商可以與客戶面對面的交流，增進友誼，推動供需雙方合作共贏。下面來看一下2021上海國際烘焙展覽會參展范圍介紹。

    【2021上海烘焙展參展范圍】

    ◆食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；

    ◆專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；

    ◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；

    ◆焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品；

    ◆食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；

    ◆餅干生產設備、原輔料及包裝等；

    ◆月餅包裝、餡料及生產設備；

    ◆展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；

    ◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；

    ◆食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；

    ◆餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等；

    ◆肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；

    ◆咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備；

    ◆焙烤技術、書刊、焙訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。

    2021上海國際烘焙展覽會參展范圍就介紹到這里了，想要了解更多展會詳情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！