目前，我國有超過600萬家餐廳，而在這600萬家餐廳背后，隱藏著一個年營收高達萬億的餐飲食材市場。2020年國內(nèi)外疫情影響下，餐飲酒店業(yè)人力成本劇增、原材料成本上漲、供應(yīng)鏈不穩(wěn)定甚至斷供、食材品質(zhì)不穩(wěn)定等諸多問題重新攤牌在經(jīng)營者面前。

    疫情常態(tài)化下，企業(yè)愈發(fā)高度重視食品安全、食材食品短缺不穩(wěn)定等系列問題，新一輪市場洗牌下如何尋找到安全、健康、穩(wěn)定可追溯產(chǎn)品源是餐飲企業(yè)重中之重的首要任務(wù)。

    如今餐飲市場萬億，餐飲品牌企業(yè)通過各種手段尋求創(chuàng)新，試圖占領(lǐng)市場一席之地。加快產(chǎn)品創(chuàng)新、加大數(shù)字營銷、做好內(nèi)容推廣等皆可增效。而巧婦難為無米之炊，餐飲食材是餐企舉足輕重的立足根本。

    2021年海名成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨餐飲食材展，依托多年深耕資源，將集結(jié)西部地區(qū)餐飲食材眾多企業(yè)，緊抓當(dāng)下餐飲食材的發(fā)展趨勢，突出展現(xiàn)當(dāng)下餐飲食材發(fā)展眾生相，為餐飲食材企業(yè)提供發(fā)展風(fēng)向的指導(dǎo)性參考。

    海名第十屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨餐飲食材展

    同期舉辦：第八屆Hotelex成都酒店用品及餐飲博覽會

    時間：2021年7月8-10日【10萬㎡】

    地點：成都世紀城新國際會展中心

    主辦單位：鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司

    聯(lián)合主辦單位：四川省火鍋協(xié)會、重慶市火鍋協(xié)會

    特邀協(xié)辦單位：中西部近50家餐飲、酒店、火鍋行業(yè)協(xié)會

    展會規(guī)模：100000㎡展示面積、2000+參展企業(yè)、100000+專業(yè)觀眾

    【展會概況】

    海名成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨餐飲食材展作為海名會展集團重點項目之一，我們始終秉承“讓客戶通過展覽做生意更便捷”的服務(wù)理念，致力于打造高規(guī)格的酒店餐飲行業(yè)大展，經(jīng)過多年的發(fā)展與沉淀；目前已成為國內(nèi)綜合性餐飲供應(yīng)鏈行業(yè)盛會。

    2021海名成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨餐飲食材展將于7月8-10日成都世紀城新國際會展中心盛大召開；同期舉辦博華第八屆Hotelex成都國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會。展出面積達10萬+㎡，參展企業(yè)超過2000家，展出品類多而全，覆蓋水產(chǎn)海鮮、肉類禽類、速凍調(diào)理、速凍面點、調(diào)味品、飲品、品牌加盟、餐飲加工與包裝、冷鏈配送、供應(yīng)鏈服務(wù)等多個層面。預(yù)計將吸引來自中西部地區(qū)9省156市縣的超10萬酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈觀眾、經(jīng)銷商匯聚蓉城。立足服務(wù)中國餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域，促進產(chǎn)業(yè)有效對接。

    10屆禮遇，服務(wù)升級。2021將以全新的理念和服務(wù)，誠邀廣大餐飲企業(yè)、經(jīng)銷商、代理商、生產(chǎn)商等專業(yè)人士蒞臨參會，共同推動行業(yè)的發(fā)展！

    【展會價值升級】

    10屆禮遇，服務(wù)升級、打造高規(guī)格酒店餐飲行業(yè)一站式采購貿(mào)易平臺

    2021海名CSCE成都展將以全新的理念和服務(wù)，整合餐飲供應(yīng)鏈資源和力量，為您呈現(xiàn)豐富的行業(yè)資源展示對接、品牌曝光、精準(zhǔn)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)支持、高端的論壇、賽事考察活動，為新老客戶展商朋友們帶來更為豐富的參展回報及價值增值。

    深耕市場、夯實展會效果、促進企業(yè)降本增效、收益更大化

    展會精準(zhǔn)定位，展會服務(wù)對象、輻射力、展會展品以及對應(yīng)的觀眾精準(zhǔn)重新梳理和定位；

    展會提升品質(zhì)，展會參展商、展品以及買家邀請、同期活動舉辦進行提升；

    展會增量，展會規(guī)模、展商數(shù)量、展會品類、觀眾到場數(shù)量上進行提升；

    為酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供覆蓋面廣、目標(biāo)精準(zhǔn)的客戶群。

    聯(lián)動辦展、深度整合西北、華北、東北、華東等地區(qū)資源，貫通省市縣級專業(yè)買家

    海名CSCE系列展連續(xù)成功舉辦9屆，始終堅守“多展聯(lián)動、布局全國、細分市場、服務(wù)產(chǎn)業(yè)”的項目宗旨，已成功布局成都、西安、上海、濟南、沈陽等地。整合酒店餐飲供應(yīng)鏈資源和力量，得到各級政府、省市級行業(yè)協(xié)會、社會商業(yè)機構(gòu)、行業(yè)媒體機構(gòu)等超過百余家單位的支持和指導(dǎo)。同時，將持續(xù)加強與全國其他酒店及餐飲管理公司、商超、中大院校、快餐頁、火鍋連鎖企業(yè)、配送公司、電子商務(wù)平臺等的合作，持續(xù)擴大與核心采購群體的互動，滿足展商伙伴的需求。

    餐飲企業(yè)&品牌大咖&行業(yè)協(xié)會&政府機構(gòu)等參與，聯(lián)合組織高品質(zhì)論壇、賽事、商貿(mào)對接、考察等活動

    展會期間同期組織“全國餐飲行業(yè)協(xié)會交流大會”“團餐食品安全論壇”“千廚百城廚藝交流會”“火鍋爆品大賽”等20余場相關(guān)活動賽事論壇，預(yù)計吸引近2000人參加，更好的拓展供應(yīng)鏈企業(yè)與全國品牌企業(yè)的對接。

    來源：公眾號·海名餐飲供應(yīng)鏈系列展