■展會概況：

    2021內(nèi)蒙古餐飲食材展覽會“是專為迎合我國餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求，聯(lián)通餐飲、食材產(chǎn)業(yè)鏈上下游，而打造的行業(yè)盛會。同時也為全國餐飲供應(yīng)商及服務(wù)商搭，建一個與內(nèi)蒙古自治區(qū)及陜、甘、寧、晉等西北地區(qū)大型酒店餐飲集團、超級市場、連鎖店、進出口商、分銷商和批發(fā)商直接商洽的采購交易交流平臺，致力于減少餐飲業(yè)采購的中間成本，直接與供應(yīng)商零距離、面對面的交流洽談！

    ■展會背景：

    我國餐飲業(yè)市場非常大，年營收入突破4萬億元，食材采購規(guī)模達8000億元，餐飲食材將會是未來10到15年較大的紅利。據(jù)內(nèi)蒙古統(tǒng)計局2017年統(tǒng)計顯示內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與住宿行業(yè)整體呈現(xiàn)”持續(xù)增長，穩(wěn)步擴張，消費理性“的總趨勢，餐飲與飯店行業(yè)營業(yè)收入由去年的282.2億元增加到335.8億元，同比增長19%，比上年同期的18.7%提高了0.3個百分點，增速仍高于全國平均水平，其中，餐飲業(yè)營業(yè)收入近275.8億元，人均消費居全國前列。

    餐飲與飯店行業(yè)成為內(nèi)蒙古消費服務(wù)業(yè)的重要支柱。包頭做為自治區(qū)較大的城市和呼包鄂經(jīng)濟一體化的核心城市，包頭市被譽為”中國美食羊肉之都“其餐飲業(yè)在消費力度、投資力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模、餐飲政策，餐飲文化的包容性，領(lǐng)導(dǎo)消費時尚示范效應(yīng)等許多方面都具有自治區(qū)其他城市無法相比的優(yōu)勢。內(nèi)蒙古餐飲食材展覽會布局餐飲供應(yīng)鏈，帶領(lǐng)企業(yè)占領(lǐng)商機！展會堅持為參展商和參觀觀眾搭建公平、公開的商貿(mào)大平臺。

    本屆展會將主要針對肉類食材、火鍋食材用品、配餐調(diào)料、生鮮電商、禽類食品、蔬菜菌菜、速食食品、其它食材、水產(chǎn)海鮮、、相關(guān)設(shè)備等相關(guān)企業(yè)將以大力邀約，全力打造規(guī)模大、層次高、影響力強的餐飲供應(yīng)鏈一站式交易平臺。滿足參觀觀眾不斷變化和擴大的需求。