第十一屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會將于2021年7月29日-31日在中國國際展覽中心靜安莊館舉辦，北京六必居食品有限公司將攜新品亮相本次博覽會，屆時歡迎新老客戶蒞臨參觀指導！

    歷史文化

    北京六必居食品有限公司以醬腌菜、醬類、醬油、食醋及料酒、芝麻醬等生產經營為主導產業，擁有以“六必居”（始創于明正統元年，公元1436年）為龍頭，以“金獅”（始創于民國二十七年，公元1938年）、“龍門”（始創于清嘉慶二十五年，公元1820年）、“天源醬園”（始創于清同治八年，公元1869年）、“桂馨齋”（始創于清乾隆元年，公元1736年）及“龍和寬”、“虎王寬”等新興品牌為依托的優質品牌集群。“六必居醬菜制作技藝”經批準被列入非物質文化遺產名錄。長期以來，以市場需求為導向，公司不斷傳承創新傳統工藝，加大新產品研發力度，企業核心競爭力顯著提升，成為行業內實力較為雄厚，具有廣闊發展前景的現代化調味品企業。

    品牌理念

    “六必居”始創于明正統元年，公司始終恪守“秫稻必齊、曲蘗必時、湛熾必潔、水泉必香、陶器必良、火齊必得”的“六必”祖訓，遵循“忠義信業為本”的源文化，堅守“鑄造誠信、活力民族品牌”的發展愿景，厚德務實、薪火相傳，逐步成長為全國調味品領域響當當的品牌名企。

    1900年“庚子之亂”，伙計張奪標在前門大柵欄一片火海中，拼死才搶救出金匾。六必居人深知這塊擁有近600年歷史的金字招牌所蘊含的價值內涵。面對愈發嚴峻的食品安全形勢，作為黨領導下的國有企業，我們將義無反顧地擔負起為廣大消費者提供安全、健康食品的社會責任。

    技術工藝

    六必居公司是國家推薦標準《醬腌菜》的主要起草單位，并擁有多項專利技術。在懷柔雁棲經濟開發區和河北周邊建立了技術成熟、設備先進的生產基地。未來幾年，公司將繼續堅持自主創新，著力提高企業科研創新能力，促進科技成果向現實生產力轉化，推動企業持續快速發展。

    營銷網絡

    公司將傳統營銷渠道與“互聯網+”領域相結合，建立了線上線下全渠道營銷網絡。公司產品銷售遍及全國各地，并出口至美國、加拿大等國家和地區。在北京前門、西單、北京站、北京南站、天津南市食品街等核心商業圈建立了品牌連鎖直營店，在天貓、京東等主流電商平臺建立了品牌旗艦店。來源：公眾號·酒店及餐飲資源