第十四屆冷凍食品和餐飲食材節(jié)&第十一屆火鍋料節(jié)將于2021年10月10-12日在鄭州國際會展中心盛大舉行，鄭州容大食品有限公司與您相約第十四屆冷凍食品和餐飲食材節(jié)。
【參展企業(yè)介紹】
企業(yè)名稱：鄭州容大食品有限公司
展位號：T29
聯(lián)系電話：0371-68080095/96
地址：河南省鄭州市國家大學(xué)科技園東區(qū)創(chuàng)新園6號樓A座
鄭州容大食品有限公司總部設(shè)于鄭州，主要業(yè)務(wù)涉及速凍食品創(chuàng)新技術(shù)開發(fā)和提供綜合運用解決方案、食品添加劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等，致力于打造世界有名的速凍食品配料服務(wù)商。公司旗下?lián)碛小叭荽蟆薄ⅰ叭菀弧薄ⅰ叭轁櫋比笃放疲髌放凭歇毩⒌难邪l(fā)中心、售后服務(wù)、營銷中心。公司堅持品質(zhì)戰(zhàn)略，對食品安全、食品工業(yè)化等領(lǐng)域進行長期持續(xù)性的研發(fā)投入。在容大，超過20%的員工從事產(chǎn)品創(chuàng)新、研究與開發(fā)工作，以忠實客戶需求和前沿技術(shù)服務(wù)驅(qū)動的創(chuàng)新，使公司始終處于行業(yè)地位，引導(dǎo)行業(yè)快速發(fā)展。
容大——無鋁膨松劑領(lǐng)跑者，主要生產(chǎn)銷售膨松劑系列產(chǎn)品，是國內(nèi)較早提出“無鋁”概念的膨松劑品牌。容大創(chuàng)立之初就對自身品質(zhì)和產(chǎn)品效果提出很高的要求，秉承“一款泡打粉不可能適應(yīng)多種產(chǎn)品”的原則，推行產(chǎn)品細(xì)分策略，針對中式面點蒸、炸、煎、烤等等多樣化需求和中國南北方人民對面制品的口感喜好，研發(fā)出了近十款針對不同工藝需求的膨松劑來適應(yīng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)。如今，容大無鋁膨松劑已經(jīng)基本滿足了各種面制品工業(yè)化的生產(chǎn)需求，產(chǎn)品銷售與服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國。
容一——速凍改良劑創(chuàng)新者，是一個專注速凍米面制品改良劑創(chuàng)新的品牌，其前身是在速凍領(lǐng)域享譽盛名的容大改良劑系列。2015年，容大食品傳承在速凍食品添加劑領(lǐng)域的技術(shù)經(jīng)驗，經(jīng)慎重考慮推出“容一”速凍改良劑品牌，同期將容大食品旗下原有的所有改良劑產(chǎn)品劃歸“容一”品牌，獨立的品牌服務(wù)、研發(fā)中心和研發(fā)隊伍，為您打造專業(yè)、高品質(zhì)的改良劑產(chǎn)品。
容潤——無磷保水新標(biāo)桿，主要研發(fā)生產(chǎn)銷售肉制品添加劑系列產(chǎn)品，是國內(nèi)較早提出“無磷”概念的保水劑品牌。容潤無磷保水劑以其產(chǎn)品安全無磷的特點，針對性解決了肉制品加工領(lǐng)域普遍磷超標(biāo)的“頑疾”，在行業(yè)內(nèi)被譽為無磷保水新標(biāo)桿。隨著時代的發(fā)展，消費者對食品的口感和安全性要求越來越高，容潤研發(fā)中心針對性的對不同肉品、不同工藝的肉制品加工做出了細(xì)分，結(jié)合市場情況適時推出了容潤牛排專用保水劑、容潤鮮蝦專用保水劑等系列產(chǎn)品，受到用戶的熱烈追捧。來源：公眾號·冷凍食品傳媒