良之隆·2021第四屆湘菜食材電商節(jié),將于2021年9月10日-12日,在湖南·長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心,隆重舉行!
本屆湘菜食材電商節(jié)將為湘菜餐飲品牌量身打造食材、品類(lèi)、菜式創(chuàng)新、品牌發(fā)展與推廣等多維度的解決方案。
為了更好服務(wù)湘菜餐飲品牌,組委會(huì)聯(lián)合湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),共同策劃多項(xiàng)擴(kuò)充國(guó)內(nèi)外餐飲食材供應(yīng)鏈與品牌發(fā)展融合的多項(xiàng)活動(dòng),全面提升展會(huì)的國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化、品牌化、市場(chǎng)化,實(shí)現(xiàn)全國(guó)食材生產(chǎn)企業(yè)與湘菜餐飲連鎖企業(yè)的深度對(duì)接,深入探討湘菜餐飲和食材產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)發(fā)展。
近年來(lái),湖南涌現(xiàn)出文和友、茶顏悅色、費(fèi)大廚、炊煙時(shí)代等一批名餐飲連鎖品牌,以長(zhǎng)沙為中心的餐飲發(fā)展之勢(shì)如火如荼,相信這都離不開(kāi)湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)行業(yè)的指導(dǎo)和良好的行業(yè)氛圍的營(yíng)造。
湖南省餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)初表示,協(xié)會(huì)在推廣湘菜品牌、餐飲人才的培養(yǎng)、烹飪技藝的傳播,尤其是在搭建湖南及周邊餐飲業(yè)同仁合作交流、共謀發(fā)展的平臺(tái)等方面,取得了令人矚目的成績(jī)。今后一段時(shí)期,湖南省餐飲事業(yè)發(fā)展將會(huì)更好地傳承湘菜文化、培養(yǎng)湘菜人才、壯大湘菜產(chǎn)業(yè),為湖南餐飲事業(yè)發(fā)展創(chuàng)造新的輝煌。
湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)成立于1988年7月,由湖南省烹飪協(xié)會(huì)更為現(xiàn)名,是從事餐飲的經(jīng)營(yíng)管理、烹飪技術(shù)、職業(yè)教育、理論研究、文化宣傳、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、食品生產(chǎn)與研究等企、事業(yè)單位、個(gè)人組成的全省性、跨部門(mén)、跨地域、跨所有制,非營(yíng)利性的行業(yè)性法人社團(tuán),是黨和政府聯(lián)系餐飲行業(yè)的橋梁和紐帶。
協(xié)會(huì)自成立以來(lái),一直堅(jiān)持服務(wù)餐飲企業(yè),促進(jìn)餐飲行業(yè)交流,開(kāi)拓餐飲消費(fèi)市場(chǎng),提高行業(yè)管理水平,培養(yǎng)行業(yè)人才,弘揚(yáng)湘菜餐飲文化,促進(jìn)湖南餐飲業(yè)與國(guó)內(nèi)外的交流與合作,推進(jìn)湘菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
此次,中國(guó)食材電商節(jié)與湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,聯(lián)合主辦“良之隆?2021第四屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)”,將開(kāi)展豐富多樣的行業(yè)性和客戶(hù)性的活動(dòng),從而傳播湘菜文化、推廣湘菜餐飲品牌。
與此同時(shí),還將為餐飲行業(yè)打造食材產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,助力做大做強(qiáng)湘菜餐飲品牌,促進(jìn)湘菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
在此,誠(chéng)摯邀請(qǐng)全國(guó)各級(jí)餐飲行業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)及業(yè)內(nèi)同仁,于2021年9月10日-12日,蒞臨“良之隆·2021第四屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)”參觀考察!來(lái)源:食材電商節(jié)官方公眾號(hào)