2022年9月15-17日，第五屆北京餐飲采購展覽會將會在國家會展中心（天津）舉辦，2022年的到來給餐飲行業帶來哪些機遇和挑戰？未來餐飲行業發展趨勢如何？增長態勢下什么細分賽道能拔得頭籌？新品展出比拼，哪個品牌又將先聲奪人？敬請關注2022第五屆北京餐飲采購展覽會！

    關鍵詞一：盛況空前

    本屆北京餐飲展不僅在上屆成功舉辦的基礎上擴大展出面積達40000㎡（北京亦創國際會展中心全館），更是邀請了“華餐會-世界餐飲企業家俱樂部”“北京市廚藝研究會”“烹飪大師名廚俱樂部”等行業協會、組織共同主辦，打造北方地區餐飲行業旗艦展！規模升級、眾多組織聯合舉辦，本屆北京餐飲展可以說盛況空前！

    關鍵詞二：門庭若市

    本屆展會預計將會吸引了來自全國的1000家餐飲企業參展，參展產品涵蓋：食材、冷凍食品、火鍋、燒烤、調味品、水產、預制菜、面點、果蔬飲料、餐飲設備等。目前：

    安井、獨鳳軒、申唐、佳士博、如意三煲、良興食品、龍大、紅樓底料、川海晨洋、恒慧通、上海萬洋、中紅三融、春冠、玖嘉久、馬大姐、廈門綠進、巧香婆（包頭恒康）、蓉城巷子、仲景食品、廣東浩洋、北海宏方、利思客（冰城串吧）、金佰特、燒烤部落、普渡、老磨坊、張學堂、翹歌集團、玖久同心、心瀾灣、中億漁港、奉天秀華、吉凱達、鴻潤果、大公唐、法尚、中林、振林、川海品宴、李家香油、聯容宜捷、意伯納、周文波、精益、菜幫主、鮮邦、北極冰、今旭面業、玖合金隆、草原鑫茂、食只原、丘比、富洲、潤吉、嗨餃、北一凈水、思盼、華夏彩印、四川兵牌、周宇鵬、澳仕、滿海源、三可、方鮮、果之谷、澄笙記、宜家至、冠一、三明素百家、蘭梅香油、華爾茲、茍日新……等眾多品牌，均已報名入駐第五屆北京餐飲采購展。

    而在上屆展會三天期間，現場成交意向金額達20億元人民幣，創下歷史新高。今年七月份的展會上，我們將在上屆的基礎上制定更加詳細的專業觀眾組織計劃，擴大經銷商、采購商的宣傳渠道面的覆蓋，形成多方位的宣傳報道層次，保障參展企業展位前“門庭若市”！

    關鍵詞三：人山人海

    說到上屆展會就不的不提一下我們的展會觀眾，展期三天吸引了來自全國31個省（市、自治區）的86000余名觀眾參觀，展會現場人山人海，得到了參展展商的一致認可和好評；

    在后臺觀眾數據方面，北京餐飲展歷經五年數據沉淀，累計迎接來自國內外20萬余人的專業觀眾，本次展會經過更長的準備時間，我們在此期間通 過觀眾電話邀約、百度競價、抖音信息流推廣、線上媒體合作、線下市場推廣……等對多種有效方式保證本屆展會的觀眾數量和質量！

    關鍵詞四：熱火朝天

    本屆北京餐飲展將會形成“展”+“會”+“賽”+“獎”的全新展會格局，除北京餐飲展外還將同期同館舉辦“華餐會-第二屆世界餐飲餐飲發展大會”、“2022第四屆行政總廚邀請賽”、““穆堂香杯”廚藝新京菜創新大賽”、“第二屆“華星獎”頒獎典禮”、“年度爆品食材頒獎典禮”、“冷食經銷商圓桌高峰論壇及互動”、“冷凍冷藏食品產業發展大會和年會”等十余項賽事、獎項、會議、論壇等活動，極大地豐富了展會同期內容，推動了餐飲行業溝通交流和互動！

    關鍵詞五：攜手并進，共克時艱

    2022年的過去幾個月，本土疫情多發頻發，波及全國多數省份，餐飲行業受到較為嚴重的影響，據國家統計局數據顯示，2022年1-4月，餐飲收入13262億元，下降5.1%，從數據上來看，2022年的餐飲業也是較為艱難的一年。

    但進入五月以來，各地疫情紛紛得到有效控制，各地餐飲堂食也陸續開放，餐飲企業也得以復工復產，加之各地防控力度加強，在這個大環境下，預計七月疫情會得以更好的控制，餐飲行業也將陸續回到正軌。

    七月，北京餐飲展愿攜手各餐飲企業攜手并進，共克時艱，共同為疫情后餐飲行業的恢復和發展貢獻一份力，共同打造一場餐飲行業的饕餮盛宴！

    北京餐飲展經過四屆的成功舉辦，已經逐漸成為餐飲企業信息發布、品牌塑造、交流溝通的有效平臺，也成為許多餐飲企業對外宣傳的又一新陣地，更是疫后北方地區餐飲行業振興發展的“新引擎”！。七月，山河、信念、詩篇都格外昂揚；七月，生命、萬物和青春都格外蓬勃；七月，我們北京見！來源：公眾號·北京餐飲采購展覽會