德州永盛齋扒雞即將參展山東加盟展 ，歡迎您前來合作！
德州“永盛齋”是生產(chǎn)德州五香脫骨扒雞的專業(yè)廠家，是德州、山東、是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位。
德州扒雞自一六九二年創(chuàng)產(chǎn)至今已有三百多年的歷史，公司劉永海老先生是德州扒雞第九代正宗傳人，董事長劉阿平先生是第十代傳承人，總經(jīng)理劉儒子女士是第十一代傳承人。
德州永盛齋扒雞是由德州扒雞第九代嫡派傳人劉永海先生于1945年開創(chuàng)，已有76年發(fā)展歷史，是解放前德州五香脫骨扒雞行業(yè)的“七齋”中迄今為止僅存的一家。歷經(jīng)三代人精益?zhèn)鞒校诶^承傳統(tǒng)扒雞制作工藝的基礎(chǔ)上，歷經(jīng)實(shí)踐創(chuàng)新，形成了以“別、抹、炸、熬、煮、煨、燜、控”為特色的“八扒工藝”，成為德州五香脫骨扒雞行業(yè)卓然獨(dú)特的制作工藝典范。
作為一個(gè)企業(yè)，德州永盛齋扒雞始終堅(jiān)持“一絲不茍的工匠精神”，始終堅(jiān)持扒雞藝人世代相傳的經(jīng)營訓(xùn)制:“毫毫克克的配料一厘不少，分分秒秒的燜煮一分不差”，始終堅(jiān)持不添加任何色素、香精、防腐劑，使用百年循環(huán)老湯、小鍋燜煮和十六味中草藥入味，從而確保了德州永盛齋扒雞的原汁原味，而且凸顯了它的健康特色和唯美品質(zhì)。
76年來，德州永盛齋基于對傳統(tǒng)和傳承的精益恪守，一直以來在業(yè)內(nèi)享有崇高的口碑。近年來，伴隨著“永盛齋”打造百年名企戰(zhàn)略的實(shí)施，德州永盛齋扒雞的市場美譽(yù)度和綜合影響力也持續(xù)攀升，不僅相繼成為德州、山東和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，而且在全國評比中位居第87位，品牌價(jià)值14億元。
2019年9月，德州永盛齋扒雞“行穩(wěn)致遠(yuǎn)”的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，在全省中小企業(yè)間進(jìn)行宣傳推廣。至此，德州永盛齋扒雞已是厚積薄發(fā)，大象成型。
2020年11月，作為品牌代表，受邀參加第三屆國際進(jìn)口博覽會，受到國內(nèi)外客商的一致贊譽(yù)和好評，再一次彰顯了德州永盛齋扒雞卓爾不凡的影響力和美譽(yù)度。
繼往開來，“永盛齋”將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)工匠精神，把“永盛齋”德州扒雞這塊牌子擦得更亮，運(yùn)用品牌優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，把公司做長做強(qiáng)�！坝朗S”的企業(yè)理念就是讓消費(fèi)者在品嘗扒雞美食的同時(shí)享受到健康和快樂。來源：公眾號·山東加盟展