淘大黃豆醬油選用優(yōu)質(zhì)黃豆為主要原料，以天然釀造方式，經(jīng)蒸煮，制曲和微生物發(fā)酵釀造而成，保持了醬油的傳統(tǒng)風(fēng)味。

從創(chuàng)立初始，公司在每一道釀造工藝程序上都嚴(yán)格管理，采用上等的東北大豆為主要原料，天然釀造，從不添加酸水解蛋白調(diào)味液（HVP），確保了每一種產(chǎn)品、每一批產(chǎn)品都質(zhì)優(yōu)味美，令人信賴。
淘大醬油系列產(chǎn)品包括：550毫升塑瓶黃豆醬油，400毫升袋裝原汁醬油、濃汁醬油，500毫升玻璃瓶裝金標(biāo)老抽、金標(biāo)生抽，630毫升塑瓶宴會醬油、草菇老抽、鮮味生抽王，2升黃豆醬油、上等老抽、上等生抽。除了醬油產(chǎn)品，淘大還生產(chǎn)一級麻油和米醋系列產(chǎn)品。

根據(jù)國家國內(nèi)貿(mào)易部對全國千家連鎖店醬油產(chǎn)品銷售月度監(jiān)測報告，淘大醬油產(chǎn)品自98年1月起至今一直榮登全國醬油品牌銷售額榜首。在2000年，公司榮獲了由國家國內(nèi)貿(mào)易中華全國信息中心頒發(fā)的“2000年中國食品前500強企業(yè)”的稱號。

秉承淘大一貫為消費者帶來“吃淘大，吃好一點”的優(yōu)質(zhì)生活理念的宗旨，我們深信有您的支持，一定會有更多的消費者可以享受到淘大產(chǎn)品所帶來的美味佳肴。