白糖有保質期嗎?我們都知道,過期的食品吃了之后對身體會造成危害,對于白糖而言,白糖是否有保質期呢?很多人認為白糖沒有保質期,是否是真的呢?讓我們來詳細的了解一下。
白糖有保質期嗎?
如果是普通食用白糖且以蔗糖為提取物,根據有關國家規定根據外包裝等不同因素分為18—24個月。另外,白糖保存要注意避光,同時溫度控制在20°以下,這樣才能讓白糖長期干燥,而且性態不發生改變。
白糖會過期嗎?
少人對白砂糖有無保質期并不在意,總認為白糖類不會過期。其實,白砂糖也有保質期,過了保質期的白砂糖,塵螨會增多,過敏體質的人接觸會引起過敏癥狀,重金屬含量過高,易破壞人體酸堿平衡,引發疾病。
白糖保存方法
白砂糖存放時間受氣候條件、加工質量、保管條件等多種因素的影響。
加工質量好、氣候條件好、保管條件好的情況下,白糖可存放二、三年;而在加工質量差、氣候條件差、保管條件條的情況下,只能保存半年左右。
由于白砂糖是工業化產品,隨著加工技術條件的改善和質量意識的提高,目前我國白糖的出廠質量大都能 達到國標一級標準,因此一級白砂糖占市場流通量的90以上。但是,受加工工藝的影響,在相同的儲存條件 下不同工廠生產的一級白砂糖保質期的差別卻很大。
白糖保管不善或保存時間過長容易出現如下問題:一是受 潮、溶化、流漿、結塊;二是色值變化,顏色變黃;三是污染,理化指標及衛生指標超標。
白糖有保質期嗎?以上就是小編為大家介紹的關于白糖的保質期以及白糖的保存方法,通過上面的了解,大家 對白糖的保質期有了新的了解,在生活中,為了防止白糖過期,要謹慎保存哦