蔬菜沙拉醬的做法簡單,但是吃起來清新爽口,每天吃不僅補充維生素,還能排毒養顏,養成每次飯前吃蔬菜沙拉的習慣,還能控制食欲,起到減肥的功效,一舉多得。那么大家知道蔬菜沙拉醬的做法有哪些嗎?請看以下內容:
蔬菜沙拉醬的做法一
主料
生菜3片黃瓜1根洋蔥半個紅椒半個苦菊1小把
調料
食鹽:1/2茶匙 橄欖油:3湯匙 紅醋:1湯匙 黑胡椒粉:1/2茶匙
蔬菜沙拉的做法
1.準備原料洗凈,生菜、苦菊、黃瓜切片,洋蔥、紅椒切條(蔬菜可以任意選擇,根據您的喜好)。
2.橄欖油、紅醋、鹽和黑胡椒粉適量。
3.橄欖油和紅醋比例是3:1,紅醋也可以換成水果醋或者檸檬醋,但是不要用米醋和陳醋,沒有清香爽口的味道了。
4.將洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中。
5.倒入油醋汁拌勻即可。
蔬菜沙拉醬的做法二
主料
櫻桃蘿卜:4個 生菜:100g 西紅柿:5個
輔料
香蕉片:15g 面包酥:15g 沙拉醬:10mL
步驟:
1.櫻桃蘿卜切片。
2.生菜洗凈撕成片。
3.西紅柿切塊。
4.撒上香蕉片和面包酥,淋上沙拉醬。
小貼士
盡快食用,免得面包酥受潮變軟。
蔬菜沙拉醬的做法三
用料
黃瓜,胡蘿卜,甜玉米,沙拉醬,鹽
蔬菜沙拉的做法
1.胡蘿卜削皮后切成小丁;黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁;甜玉米剝粒。
2.胡蘿卜丁和甜玉米放進鍋里煮熟,撈出瀝干水分。
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會。
4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后,跟黃瓜丁混合,放鹽調味。
5.加入沙拉醬,拌勻即可。(夏天的話,冷藏一下更美味)
蔬菜沙拉醬的做法四
主料
花葉生菜:1棵,圣女果(雙色):10個,黃瓜:1根,白芝麻:3克,蔓越莓:適量(可以省略)
輔料
日式沙拉汁:30ml,蜂蜜:15ml
蔬菜沙拉的做法
1.花葉生菜去根洗凈,控干水分。圣女果洗凈去蒂。(我選用的蔬菜種類不是很多,可以另外添加豆苗、雞毛菜之類的來豐富彩色)
2.花葉剩菜手撕成方便入口的片狀,松散的碼在碗底。圣女果對半切開,擺放一部分在生菜葉上。
3.黃瓜用刮皮刀從頭至尾刮下薄薄的一片。
4.把黃瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再擺放。
5.最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,會很香,注意:這里用的是熟芝麻。如果想加點風味,可以扔進幾顆果干,這個隨意。
6.最后日式沙拉汁蜂蜜混合,吃之前淋在沙拉中拌勻即可。
小貼士
如果買不到日式沙拉汁的童鞋也可以試試,橄欖油,果醋,味淋鰹魚汁,蜂蜜,來自行搭配。
經以上介紹,蔬菜沙拉醬的做法是不是很簡單呢?喜歡的朋友可以根據自己喜歡的方法,做出自己喜歡的蔬菜沙拉醬。大家一起行動起來吧。