紅糖水大家都知道,益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤等作用不勝枚舉,無論是經(jīng)期還是孕婦產(chǎn)后都是很好的飲用品,大家知道喝紅糖水有哪些好處和壞處嗎,針對(duì)這個(gè)問題火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)為大家介紹下。
喝紅糖水的好處
每天喝適量的紅糖水對(duì)身體是有好處的,他能促進(jìn)血紅細(xì)胞的分裂,使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。但是建議你不要在睡前喝,那樣很可能會(huì)使體內(nèi)糖儲(chǔ)量過大,長(zhǎng)期如此有可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病,同時(shí)還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。你可在睡前喝適量白開水,這樣可以幫助身體在夜間的新陳代謝,隨著早晨的排尿,就可把前一天身體所存留的大量廢物排出體外,這樣對(duì)身體是有好處的。
紅糖的好處在於「溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時(shí)易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對(duì)老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。此外,紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。
紅糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會(huì)兒疼痛就能減輕,紅腫也會(huì)逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
喝紅糖水的壞處
對(duì)孕婦產(chǎn)婦來說,吃100克紅糖,可以獲得幾十毫克鈣和幾毫克鐵、其他的含量很少的微量元素以及完全可以忽略的氨基酸,但是攝取的熱量卻是400大卡左右。這樣的食品如果大量吃,那么將比最“垃圾”的“垃圾食品”還要垃圾。
從食品與營養(yǎng)的角度來說,紅糖其實(shí)就是一種顏色和風(fēng)味與白糖不同的糖,可以當(dāng)調(diào)料少量使用,這種不同對(duì)于烹飪藝術(shù)是有意義的,可給食物帶來不同的特色。它所擁有的價(jià)值只是提供熱量和甜味,而缺陷就是只提供熱量而且導(dǎo)致血糖快速升高。
喝紅糖水應(yīng)注意的幾點(diǎn)
1.紅糖水有大量的營養(yǎng)成分,有暖宮,暖胃等功效,但不能天天多喝,多喝易上火。
2.生姜紅糖水宜早上喝,不宜晚上喝。
3.女性例假來時(shí)如疼痛,應(yīng)在來例假前兩天或者當(dāng)中喝。
4.做紅糖荷包蛋時(shí)宜小火,要把紅糖在鍋里熬一會(huì),這樣可以把雞蛋里面的雜質(zhì)去除。
喝紅糖水的好處和壞處以及喝紅糖水的注意事項(xiàng)就為大家介紹到這里。看了上面的文章我們知道雖然紅糖水有很多好處,但是我們也要知道紅糖水也是有壞處的,喝紅糖水的時(shí)候要注意哦。