核桃油含有多種維生素、微量元素以及人體所需的脂肪酸,能夠促進(jìn)大腦發(fā)育,對(duì)人體具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。一些媽媽也讓寶寶食用核桃油,那么寶寶吃核桃油好嗎,核桃油該怎么給寶寶吃呢?
寶寶吃核桃油好嗎
核桃油中富含豐富的磷脂,是大腦必不可少的重要營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)促進(jìn)寶寶的智力發(fā)展,維持神經(jīng)系統(tǒng)正常機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)大有好處。
嬰兒核桃油含有Ω-3不飽和脂肪酸、Ω-6不飽和脂肪酸脂肪酸(亞油酸)、葉酸、天然維生素E、硒元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其作用主要在于給寶寶大腦提供營(yíng)養(yǎng)供給,促進(jìn)寶寶的智力和視力發(fā)育。
由于人體不能合成的亞麻酸、亞油酸,核桃油中的兩者比值和母乳相似,極易被嬰幼兒吸收。核桃油含有重要的補(bǔ)腦元素磷脂,在大腦中,磷脂類物質(zhì)比重高達(dá)30,承擔(dān)傳達(dá)信息的重任。磷脂是人體所需膽堿的主要來(lái)源,而膽堿可以促進(jìn)細(xì)胞活性化,提高記憶和智力水平。核桃油具有緩解腦疲勞、改善記憶力以及幫助嬰兒腦部發(fā)育作用。核桃油中含有豐富的Ca、Zn、P、K等多種微量元素,可為嬰幼兒的骨骼發(fā)育和牙齒生長(zhǎng)提供必要營(yíng)養(yǎng)。另外,核桃油中的亞油酸和亞麻酸可促進(jìn)腎臟和肝臟發(fā)育,從而保證頭發(fā)烏黑。
核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質(zhì),可以促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,保持骨質(zhì)密度,并可保護(hù)皮膚,防輻射,增強(qiáng)免疫力。對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)還具有于平衡新陳代謝、改善消化系統(tǒng)的功效。
但核桃油脂肪含量高,所以給寶寶吃核桃油一定要注意食用量。一般來(lái)說(shuō),最安全的食用標(biāo)準(zhǔn)是:0-6個(gè)月寶寶,1-2ML/天;6-12個(gè)月寶寶,2-5ML/天;1-2歲寶寶,3-5ML/天;2歲以上,5-8ML/天。可根據(jù)個(gè)體差異及家庭喂養(yǎng)其他油脂的添加使用進(jìn)行適量增減。但是不同品牌的嬰兒核桃油適合月齡不同,建議仔細(xì)查看適合月齡再?zèng)Q定每天食用量。
嬰兒核桃油
嬰兒核桃油是專為3個(gè)月至3歲嬰幼兒研制的一種營(yíng)養(yǎng)品。核桃油內(nèi)含有豐富的亞油酸和多種營(yíng)養(yǎng)成分,在幫助寶寶大腦發(fā)育的同時(shí)促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng),核桃油所含的亞麻酸對(duì)于寶寶腎臟的健康發(fā)育有著重要的作用,寶寶腎臟好,頭發(fā)自然也會(huì)烏黑亮澤。
核桃油怎么給寶寶吃
核桃油食用方法非常簡(jiǎn)單,媽媽們可以將核桃油直接添加在牛奶、米粉、米飯、粥、菜泥、面條、蛋羹等嬰幼兒輔食中,也可用于嬰幼兒菜肴烹調(diào),在調(diào)餡、煲湯、蒸魚、蒸蛋等等中加入,即可給寶寶食用。
1.炒菜,待油溫8成熱即可,為了節(jié)省,也可以和正常的食用油調(diào)和。
2.拌涼菜,黃瓜什么的都可以拌。
3.直接搭配給寶寶輔食吃,看你家寶寶有多大了,如果很小的話一天2毫升左右就可以了,注意適量。
寶寶食用核桃油能夠促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育,有助于寶寶的智力發(fā)展,但嬰兒食用核桃油要注意用量,過(guò)多則會(huì)使嬰兒產(chǎn)生油膩感,反而影響寶寶的胃口。同時(shí)有條件的可以選用專門的嬰兒核桃油,更適合嬰兒食用。