面粉類食物在六大類食物中屬于五殼根莖類,而面條又屬于面粉的一種,是一種非常普遍的食材,而且深度廣大中國人民的喜愛。那哺乳期吃面條好嗎?下面小編為大家解答。
哺乳期吃面條好嗎
哺乳期吃面條好。面條其中所含的面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,可以為哺乳媽媽提供每天活動(dòng)與生長所需的熱量和提高哺乳媽媽的免疫力。而且面條還富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
哺乳期吃面條的好處
1、哺乳媽媽食用面條,能夠改善貧血,促進(jìn)人體氣血運(yùn)行。
2、哺乳媽媽食用面條,可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生。因?yàn)榻?jīng)過煮沸的面條最為潔凈。而且吃碗溫?zé)岬拿鏃l最有利于營養(yǎng)吸收。
3、哺乳媽媽食用面條,有利于嬰兒的身體發(fā)育。最新的研究表明,飲食中缺銅的孩子會(huì)比同年齡段的孩子平均身高低。面條中富含銅,哺乳媽媽食用后,其營養(yǎng)可以通過乳汁傳遞給寶寶。因此,哺乳媽媽可以將面條作為補(bǔ)充銅物質(zhì)的食材。
4、哺乳媽媽食用面條,可以。這主要是因?yàn)槊鏃l中含有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是一切活動(dòng)的基礎(chǔ)。
哺乳期吃面條的做法
1、紅燒冬瓜面
食材:冬瓜200克,面條100克,甘藍(lán)葉、鹽、姜各適量。
做法:
(1)冬瓜切片,姜切片。
(2)油熱后放入冬瓜片翻炒片刻,加水沒過冬瓜,加蓋燒煮至熟,放入鹽調(diào)味。
(3)另起鍋,放入清水,大火煮沸,下面條和甘藍(lán)葉,煮熟,撈出。
(4)把煮好的冬瓜連湯一起澆在面條上即可。
功效:冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可以有效預(yù)防水腫。紅燒冬瓜面具有很好的護(hù)腎和催乳作用,能幫助哺乳期媽媽排出體內(nèi)毒素,提高乳汁質(zhì)量。
2、排骨湯面
食材:面條100克,豬排骨200克,植物油10克,精鹽、蔥段、姜片、料酒各適量。
做法:
(1)排骨洗凈,剁成5厘米長的段。
(2)鍋置火上,放入植物油,燒至七成熱,下蔥段、姜片稍炸,倒入排骨,加料酒、精鹽,煸炒至排骨變色,加水400克燒沸,轉(zhuǎn)中火煨至排骨熟透,鍋離火,揀去蔥、姜不用。
(3)鍋內(nèi)加清水燒沸,下面條,待水再沸時(shí),點(diǎn)入涼水將面條煮熟,挑入碗中,倒入排骨及湯汁即成。
功效:此面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鋅及維生素等。具有補(bǔ)腎填髓、強(qiáng)筋壯骨的功效。
哺乳期吃面條好嗎?哺乳期吃面條好,面條其中所含的面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,可以為哺乳媽媽提供每天活動(dòng)與生長所需的熱量和提高哺乳媽媽的免疫力。