魷魚是生活中常見的食物，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。大家知道魷魚怎么保存嗎？魷魚的保存時間是多久呢？

魷魚怎么保存

1.如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室，把魷魚凍成冰坨。這樣就可以保存很長時間，夏天天氣熱，海鮮容易變質(zhì)，所以還是凍成冰坨最保險。

2.如果是干魷魚的話只要放在陰涼干燥處就好了。

3.如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去保存就好了。

魷魚的保存時間

1、如果是冷凍，那么存儲時間超過1年都是沒有問題的。

2、如果不是冷凍而是保鮮，那么注意觀察魷魚是否變色，肉質(zhì)是否發(fā)硬，是否有新鮮魷魚的光滑柔韌觸感，若沒有則變質(zhì)，時間不會超過兩個星期。

3、常溫下保存的話，建議不要超過半天。

魷魚忌食人群

高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

魷魚怎么保存？如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室，把魷魚凍成冰坨。這樣就可以保存很長時間，夏天天氣熱，海鮮容易變質(zhì)，所以還是凍成冰坨最保險。還有魷魚的保存時間是根據(jù)保存方法而定的。