花椒氣味芳香，可以除各種肉類的腥臊臭氣，改變口感，能促進(jìn)唾液分泌，增加食欲。而且能使血管擴(kuò)張，從而能起到降低血壓的作用。但是花椒的熱量是多少呢？減肥時(shí)可以食用嗎？

花椒的熱量

營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）

熱量（大卡）258.00

碳水化合物（克）66.50

脂肪（克）8.90

蛋白質(zhì)（克）6.70

纖維素（克）28.70

維生素A（微克）23.00

維生素C（毫克）一

維生素E（毫克）2.47

胡蘿卜素（微克）140.00

硫胺素（毫克）0.12

核黃素（毫克）0.43

煙酸（毫克）1.60

膽固醇（毫克）一

鎂（毫克）111.00

鈣（毫克）639.00

鐵（毫克）8.40

鋅（毫克）1.90

銅（毫克）1.02

錳（毫克）3.33

鉀（毫克）204.00

磷（毫克）69.00

鈉（毫克）47.40

硒（微克）1.96

花椒作為調(diào)味品，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但能量較高，減肥期間應(yīng)少量使用。

花椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進(jìn)唾液分泌，增加食欲；

2.有研究發(fā)現(xiàn)，花椒能使血管擴(kuò)張，從而能起到降低血壓的作用；

3.服食花椒水能驅(qū)除寄生蟲。

花椒的食用效果

花椒味辛、性熱，歸脾、胃經(jīng)；

有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效；

主要治療嘔吐，風(fēng)寒濕痹，齒痛等癥。

據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》記載：“花椒堅(jiān)齒、烏發(fā)、明目，久服，好顏色，耐老、增年、健神。”

花椒的熱量是多少？熱量（大卡）258.00（每100克）。花椒作為調(diào)味品，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但能量較高，減肥期間應(yīng)少量使用。