很多人喜歡吃辣椒，一天不吃就難過，特別是在重慶、四川、湖南地區，可以說是無辣不歡。那么，吃辣椒雖有一定的好處，但吃辣椒有什么壞處嗎？接下來的時間，小編將為大家介紹的是吃辣椒的好處和壞處。

吃辣椒的好處

1、開胃

對于喜歡吃辣的人來說，辣無疑是開胃的最好選擇之一。

2、防感冒

秋季是感冒，流感的高發季，而辣味食品具有通利肺氣，通順血脈，通達竅表之功效，所以平時多吃點辣能防治感冒。

3、助消化

辣椒對口腔，胃腸都可以起到刺激的作用，可促進腸道消化液的分泌，可促進人體前列腺素E2的釋放，對于保護胃腸細胞功能，減少胃潰瘍的發生具有很大的幫助。

4、防治膽結石

特別是辣味食品中的青椒其維生素C的含量是非常豐富的，多吃可促進其膽固醇轉變成膽汁酸。

5、促進心臟健康

辣椒中的維生素E對降低血脂的形成，對促進心腦血管的健康都具有很大的幫助。

6、減少輻射的危害

電腦，微波爐的使用，使得現代人不得不處于一個輻射危害很大的環境之中，而專家介紹辣味食物特別是黑胡椒，紅辣椒可保護DHA不受輻射的威脅。

7、減肥

辣椒是一種溫熱食物，多吃有助于燃燒體內的脂肪，從而達到減肥的作用。

吃辣椒的壞處

1、食用過量危害人體健康。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。

2、食用過量危害人體健康。吃得過多會熱氣，隨時會出汗過多，令水分流失、喉嚨痛、生飛滋、牙肉腫痛等，反而吃出反效果。

3、不能長期多吃，長期大量食用辣椒，則會引起中毒表現，如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、關暈，甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。且長期吃辣椒的話會使神經長時間受刺激，使靈敏度下降，而且會使胃功能下降，壽命也不會長。

4、甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者常常處在高度興奮狀態，故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因甲亢患者本來就容易心動過速，食用辣椒后會使心跳加快，加重癥狀。

5、腎炎患者不宜食用辣椒。因為其辛辣成分常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響到腎臟功能。

6、由于辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病癥，或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病，也應慎食。

7、燥熱、陰虛、濕熱、多汗、孕婦就絕對不宜經常食辛辣食物，不然就會熱上加熱，加劇熱氣燥火、口干舌燥、面紅耳赤、發熱等不適，后果可能更嚴重。

8、量辣椒可以促進腸液分泌，在一定程度上能夠促進排毒，但是過多的辣椒也會刺激胃腸，對潰瘍患者不利。

什么人不宜吃辣椒

心臟不好

辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快，誘發心動過速。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉。

腎不好

辣椒素是通過腎臟排泄的，對腎臟有一定的刺激作用，如果腎不好的人經常吃辣，會加重腎臟負擔。

胃酸過多

辣椒素會引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

便秘

辣椒素具有刺激性，會加重便秘癥狀。痔瘡患者進食后還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。

口腔潰瘍

辣椒刺激性較大，不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大，久病不愈

眼病病人

有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒，很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發燙甚至眼壓升高等不適癥狀。

甲亢

甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度會更快，癥狀更為明顯。

腸胃不好

患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等癥狀，對消化功能也會有影響。

吃辣椒的好處和壞處，就為大家分享到這里了。適量吃辣椒是有一定的好處，但對于孕婦而言，盡量不要過多吃，因為以容易引起便秘、痔瘡。