魚露,又稱魚醬油,色澤呈琥珀色,味道帶有咸味和鮮味。如今深受消費者所歡迎。那么,魚露多少錢一瓶呢?很多朋友都想了解一下吧?跟隨小編來看看吧。
魚露多少錢一瓶
魚露的價格與其的產地、品質等各種因素有關,因而,其的價格也是多種多樣的,其并不統一。一般而言,一瓶340毫升的魚露在9塊錢到20塊錢不等,當然還有更高價錢的。
因此,大家在購買魚露時應根據實際情況來選購,以實際價格和自己的需求為準。建議大家購買時可到購物網站先看下各魚露品牌的價格,再結合自己的需求選購。
魚露的營養價值
雖然用于魚露生產的原料是食用價值較低的魚蝦或水產品加工下腳料,但其營養價值卻不容小覷。魚露中含有18種以上的氨基酸,其中包括8種人體所必需的氨基酸;作為水產品重要功能成分之一的;撬嵋彩囚~露的重要成分;另外,魚露中富含多種有機酸如丙酮酸、富馬酸、琥珀酸等和人體新陳代謝所必需的微量元素,如Cu、Zn、Cr、I、Se等。
魚露一般呈紅褐色,澄明有光澤,富含多種氨基酸與呈味性肽含,氮量高,有鮮味和濃厚的美味;還能掩蓋畜肉等的異味,緩減酸味、咸味;魚露入口留香持久,香氣四溢,具有魚蝦等水產品原材料特有香質,因此深受人們的喜愛。
魚露的適用人群
一般而言,一般人群均可食用魚露。但是,痛風、心臟疾病、腎臟病、急慢性肝炎患者不宜食用哦,否則,可能會引起不良的反應。此外,魚露也是不可過多食用的,過多食用對身體有害,物極必反。
建議大家適當的食用即可,適當的攝入,對身體是有益而無害的。
魚露多少錢一瓶?以上的內容中為大家介紹過了,大家可以對此做一個參考。經實驗研究發現魚露有致癌性。魚露中含有多種亞硝胺類物質,食用魚露與胃癌之間存在顯著的關系。