陳醋是釀成后存放較久的醋。濃褐色，液態清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，貯放時間長，不易變質等特點。那么孕婦可以吃陳醋嗎？下面大家和小編一起來了解一下吧。

孕婦可以吃陳醋嗎

孕婦是可以適量吃陳醋的。一般在孕期由于體內激素水平的改變，孕婦味覺也有相應的偏差，特別在孕早期，因為妊娠反應孕婦的食欲都不太好，酸性食品就成為了大部分孕婦們的喜愛。醋口味酸酸的，而且有促進消化、提升食欲、軟化血管、殺菌消毒、預防感冒、健胃等功效，孕婦在食用時加入少許食醋，可以讓菜肴味道更佳，但是也不可以多吃。

陳醋的食用建議

1.吃餃子蘸醋或食用陳醋較多的菜肴后應及時漱口以保護牙齒；

2.作菜時，加陳醋的最佳時間是在兩頭，即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋，第一次應多些，第二次應少些；

3.陳醋可以用于需要去腥解膩的原料，如烹制水產品或肚、腸、心等，可消除腥臭和異味，對一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬；

4.陳醋用于烹制帶骨的原料，如排骨、魚類等，可使骨刺軟化，促進骨中的礦物質如鈣、磷溶出，增加營養成分。

陳醋的食療功效

陳醋味酸苦、性溫，入肝、胃經；

有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效；

主治產后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。

通過對孕婦可以吃陳醋嗎的介紹，大家可以知道孕婦可以適量吃陳醋的，但要少吃，醋能軟化骨骼和脫鈣，吃多了會影響鈣質的吸收。少量則不會有影響的，孕婦的飲食盡可能多樣化，多吃高蛋白優質蛋白食物。