赤小豆營養豐富，具有多種功效，不過赤小豆不能和什么一起吃呢？赤小豆什么人不宜食用呢？下面小編向大家詳細介紹。

赤小豆不能和什么一起吃

相克

赤小豆+牛肚：影響營養素的吸收

赤小豆+鯉魚：緩解腳氣病，利尿

赤小豆+羊肉：同食會引起中毒

宜搭

1.赤豆同鯉魚（或鯽魚）煮湯服食，利水消腫，治腳氣甚效，兼治小兒夏日因血熱而致的多發性癤腫。

2.赤豆120克，煮湯當茶飲，治水腫。

3.赤豆250克，煮粥食，可通乳。

4.赤豆微炒，水煎代茶隨意飲服，治產后惡露不下，腹痛。

5.治誤吞玻璃渣：赤豆適量煮熟，盡量飲服，然后再服瀉劑，赤豆和玻璃同大便排出。

6.赤豆用水浸軟，搗爛，用水或醋或蜂蜜或雞蛋清適量，調成膏狀，外敷患處，治腮腺炎，熱癤。

7.赤豆研成粉末，用冷水調敷患處（已潰爛的瘡瘍，敷在瘡口周圍，以便排膿），一日兩次，治熱毒癰，外傷血腫及扭傷。

8.赤豆粥：赤豆30-50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食為宜，加白糖調味食用亦可。有健脾益胃，清熱解毒，利水，消腫，通乳作用。適用于水腫病，下肢濕氣，小便不利，大便稀薄，身體肥胖，產后乳汁不足等癥。

9.茅根赤豆粥：鮮茅根200克（干品用50克）洗凈，水煎半小時后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食，可治水腫，小便不利等癥。

赤小豆什么人不宜食用

赤小豆又名飯赤豆，以粒緊、色紫、赤者為佳，赤小豆煮汁食之通利力強，消腫通乳作用甚效。但久食赤小豆則令人黑瘦結燥；陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食赤小豆；被蛇咬者百日內忌食赤小豆。另外，尿多之人和身體消瘦之人不宜食用，主要是由于赤小豆具有益水的功能。

赤小豆什么人不宜食用的情況，尤其需要注意一點的是平常吃東西較少、食欲不佳、營養欠佳尤其是大便稀溏時的兒童，就不宜食用赤小豆。即使體質正常的兒童，也不宜吃太多赤小豆，因為兒童尤其是小兒消化功能較差，進食太多赤小豆會導致消化不良。另外，正服用補益作用的中藥、體質虛弱的成人，也不宜同時食用赤小豆。

對赤小豆不能和什么一起吃的介紹就到這了。通過上文的介紹，大家對赤小豆有一定的了解了，所以大家在食用的時候，一定要注意一下。