葵花籽油也是一種很好的健康食用油，味道帶有堅(jiān)果的淡淡清香，油質(zhì)清爽，用來炒菜不油膩，很多的廚師和消費(fèi)者都喜歡用。下面大家來了解一下葵花籽油排名和葵花籽油的功效與作用。
葵花籽油排名
葵花籽油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的健康食用油。在國外，它被人們譽(yù)為“保健佳品”、“高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油”或“健康油”等。它的氣味清香，帶有淡淡的堅(jiān)果味，清新怡人。而且它的煙點(diǎn)高，炒菜的時(shí)候免去了油煙的煩惱。因此，很多消費(fèi)者都喜歡吃葵花籽油。如果你不知道買什么牌子的葵花籽油，那么可以過來參考下關(guān)于它的品牌排名。
葵花籽油的排名如下：1、多力；2、魯花；3、金龍魚；4、盛洲；5、長(zhǎng)康；6、海獅；7、鷹嘜；8、刀嘜；9、福臨門；10、九三。它們的產(chǎn)地主要集中在山東、廣東和福建等地區(qū)。由于產(chǎn)量和加工工藝等因素的限制，葵花籽油在我國沒有大面積的推廣食用，但是各大超市和網(wǎng)上商城都有購買的。
葵花籽油的功效與作用
油是我們炒菜時(shí)候的必需調(diào)味品，在高溫的烹煮下，使菜不會(huì)粘鍋，而且給菜肴增色。油光蹭亮的菜肴看起來會(huì)格外誘人，沒有那么寡淡，下飯會(huì)更加可口�？ㄗ延统擞羞@些好處之外，它還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具體如下：
葵花籽油中含有90%的不飽和脂肪酸，其中亞油酸占66%，它可以將人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少心腦血管疾病的發(fā)生率。
葵花籽油中含有的一定量蛋白質(zhì)及鉀、磷、鐵、鎂等無機(jī)物，對(duì)糖尿病、缺鐵性貧血病的治療都很有效，對(duì)促進(jìn)青少年骨骼和牙齒的健康成長(zhǎng)具有重要意義。
葵花籽油中含有胡蘿卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。它可以降低血清中膽固醇的濃度，防止動(dòng)脈硬化和血管疾病的發(fā)生。對(duì)于患有高血壓的中老年人來說，多點(diǎn)吃會(huì)有益身體健康。
葵花籽油中含有維生素E，它是天然的抗氧化劑，具有良好的延緩細(xì)胞衰老的功效。經(jīng)常食用還可以延年益壽、強(qiáng)壯身體。
葵花籽油的價(jià)格
媽友們，你們了解了葵花籽油的排名之后，相信一定急著想知道它們的價(jià)格是多少，這樣好對(duì)比下入手。相對(duì)于其他的食用油來說，葵花籽的價(jià)格是比較適中的。5L裝的葵花籽油大概是六十到一百塊，而相同規(guī)格的其他食用油價(jià)格是：花生油大概是八十到一百三；玉米油大概是五十到一百；大豆油大概是四十到八十。所以，吃葵花油是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的。
還有，關(guān)于常見牌子的價(jià)格是：按規(guī)格5L的葵花籽油來說，多力葵花籽油是85塊左右一桶，魯花葵花籽油是78塊左右一桶，金龍魚葵花籽油是55塊左右一桶，福臨門葵花籽油是75塊左右一桶，長(zhǎng)壽花葵花籽油是100塊左右一桶。
如何保存葵花籽油
與食鹽一樣重要，食用油是我們每天都會(huì)吃到的調(diào)味品。家家戶戶都會(huì)使用食用油來炒菜。而買回的食用油我們不可能是一次就吃完的，一罐會(huì)吃上好些時(shí)間。一般來說，不開封的葵花籽油的保質(zhì)期是十八個(gè)月，開封之后它的保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)減少。所以，我們要使用正確的保存方法，才不至于葵花籽油加速變質(zhì)。
1、放在避免燈光和陽光直射的地方保存，因?yàn)楣獾恼丈鋾?huì)加快油質(zhì)變質(zhì)。
2、不要放在靠近爐子等高溫的地方，高溫會(huì)讓加速化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致油質(zhì)變壞。
3、放在干燥的地方，擰緊蓋子保存�？梢詫⒋笃孔永锏目ㄗ延头盅b在小瓶子內(nèi)，減少開蓋的次數(shù)，避免水分和空氣進(jìn)去罐內(nèi)，影響油質(zhì)。
對(duì)葵花籽油排名，葵花籽油的功效與作用的介紹就到這里了�？ㄗ延蜖I(yíng)養(yǎng)豐富，具有降低人體血清中膽固醇濃度、預(yù)防心血管疾病、延緩人體衰老等功效哦。