石榴怎么剝開？石榴中富含豐富的營養成分，能夠很好補充人體所需營養元素，具有美容養顏抗衰老、還可以保護我們的眼睛的功效。但是，石榴有一層外皮，不容易爆剝開，今天，小編就為大家介紹一下剝石榴的小竅門。

石榴怎么剝開

石榴汁，漂亮的顏色十分誘人，下午茶來一杯石榴汁是極不錯的。當然如果你功力夠好能完美的剝開石榴的話，一邊吃石榴一邊煲劇輕松打發時間啦。不過呢，可能你也經歷過剝開石榴的時候，里面漂亮的果肉都爛了，而且開得十分不好。

那么如何完整的剝開一個石榴呢？幾招就輕松搞掂了哦。

1、首先，在石榴的落花處往下7cm橫著切開。

2、石榴的蓋摘掉后，就能看到晶瑩透亮的石榴啦，你會看到石榴里面有一些紋路的，你就沿著這些紋路切開。

3、一般一個石榴有6條紋路的，都切開之后基本上就能輕松剝開石榴啦。

4、剝石榴的時候最好是放在先放在干凈的盤子上，這樣即使石榴肉掉出來，也不要弄到滿地都是啦。

石榴怎么吃

石榴，一個跨時代的水果品種。它擁有粗超的表皮，卻擁有寶石般的果粒。在里面是一顆顆晶瑩剔透的紅色果粒。石榴就是吃里面的紅色果粒（千萬別把皮吃了）。石榴里面的紅色果粒，味道是相當不錯的，所以很受大眾的歡迎。

但是眾所周知，好吃是好吃，但是就是吃的不“爽”。因為石榴的果粒都是一顆一顆的分開，要一粒一粒的拿起來吃，實在太麻煩了。但只要學會下面的方法，吃石榴也能變得非常簡單。

準備工作：干凈的臉盆2個、干凈的水、一個干凈的盤子、一個石榴

步驟：

1、首先我們把從市面上買來的石榴拿出來，放到干凈的桌面上。

2、拿一一塊干凈的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴從中間切成兩半。

3、切開后，我們可以試著取出里面的果粒，真是相當的不容易啊，而且還是一顆一顆的，估計沒耐心的人最煩的就是吃石榴了。

4、這時候別急，先拿出事先準備好的臉盆，倒入干凈的水，接著再把切開的石榴拿過來放入水中。

5、在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。

6、然后再掰，把石榴里面的果粒都給取出來，因為放水里，所以取出果粒非常的簡單。不一會而，全部的果粒就會取出來，沉在水底了。

7、接著，上面會浮著一些石榴里面的果衣，拿出另外一個盆，將水倒入進去（別連果粒都一起到進去）

8、倒完后，再拿出一個盤子，把盆里面的果粒都拿出來，放到盤子里。

這樣就可以了，以后吃石榴完全可以用這個辦法，簡單而且實用，再也不用煩吃石榴了。

專家提醒：腸胃功能較差的人要少吃石榴

國家二級營養師穆亞敏說，石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質和類黃酮，這些都是強抗氧化劑，有延緩衰老的作用，還可預防和緩解由衰老引起的疾病。

需要注意的是，石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼，然后吐出來。由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，不習慣的人吃幾顆即可。牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將其榨汁后喝，這樣就能一起喝進籽的營養了。

看了剝石榴的小竅門之后，對于石榴怎么剝大家應該都清楚了。石榴雖然好吃，但是小編還要提醒大家，不是所有人都適合吃石榴的，如果腸胃功能不好，就要少吃石榴哦。